Оловаста рудолиска

S Vikipedije, slobodne enciklopedije

Olovasta rudoliska
A group of six whitish mushrooms arises from the forest floor among leaf litter. One is upturned so its gills are visible.
E. sinuatum
Naučna klasifikacija
Carstvo:
Divizija:
Klasa:
Red:
Porodica:
Rod:
Vrsta:
E. sinuatum
Binomno ime
Entoloma sinuatum
(Pers.) P.Kumm. (1871)
Sinonimi[1]

Agaricus sinuatus Pers. (1801)
Entoloma lividum (Bull.) Quél. (1872)
Rhodophyllus lividus (Bull.) Quél. (1886)
Rhodophyllus sinuatus (Bull.) Quél. (1888)
Entoloma eulividum Noordel. (1985)

Olovasta rudoliska (Rhodophyllus lividus) otrovna vrsta gljive koja raste uglavnom kraj hrastova i bukvi, većinom u travi. Raste u skupovima od 2-7 primjeraka. Rasprostranjena je širom naše zemlje, no nije baš česta. Najčešća je u središnjoj Bosni i središnjoj Hrvatskoj, a javlja se i u submediteranskim, ali ne i u eumediteranskim krajevima.[2]

Klobuk[uredi | uredi izvor]

Klobuk je veličine 5-17 centimetara, snažan i tvrd, te nepravilno grbav. Kasnije je ravniji, ali i dalje jastučasto ili tanjurasto udubljen, većinom široko i plitko izbočen na tjemenu. Kožica je suva, donekle sjajna, gotovo bijela, sivkastosrebrnasta ili blijedo kožnatoolovne boje, sa nježnim, uraslim vlaknima, vidljivim tek ispod lupe. Koža je tanka i pri guljenju ne puca, već se skida potpuno.[2]

Listići[uredi | uredi izvor]

Listići su gusti u mladosti, kasnije sa većim razmakom, ravno ili sa jarkom prirasli. Uglavnom su široki 7-15 milimetara. Dosta dugo su izrazito žućkasti, kasnije im sve više pridolazi na tu osnovu mesnatoružičasti ton, tako da se u jednoj fazi čine i plamenocrvenim, dok naposljetku ne postanu riđi (smeđeružičasti).

Stručak je u zadebljanom dnu i do 5,5 centimetara, dakle veoma masivan. Zadebljanje pri dnu je izraženije kod mlađih primjeraka. Površina je brašnasta, kod starijih i sitno pahuljasta, bijela.[2]

Meso[uredi | uredi izvor]

Meso je debelo, kompaktno, u dnu stručka većinom sumpornožuto (boje mladih listića), inače bijelo. Ukus je blag, kao i miris. Kod svježe gljive miriše na brašno, nakon stajanja pridolazi i miris na hren.[2]

Jestivost[uredi | uredi izvor]

Svojim gastrointestinalnim otrovima jedna je od najtežih otrovnica iz te grupe, no ipak ne i smrtonosta. Prvi simptomi javljaju se između dvadeset minuta do četiri sata nakon jela, većinom kao povraćanje i dijareja. Terapija se sastoji iz ispiranja želuca, vomitiva i purgativa.[2]

Slične vrste[uredi | uredi izvor]

Iz istog roda donekle su nalik jestive šljivovače, osobito bijela šljivovača, Entoloma sepium, koja dolazi ranije – ali bi se u VI mjesecu izuzetno mogle poklopiti; sve one imaju tanje mesto, a bijeloj šljivovači ono na ozlijeđenim mjestima postaje crvenkasto ili ciglasto, otrovne rudoliske su još Entoloma rhodopolium i nidrosum: prva ima siv ili maslinastosiv klobuk, a druga širi oštar miris na hemikalije.[2]

Reference[uredi | uredi izvor]

  1. ^ Entoloma sinuatum (Bull.) P. Kumm.”. Species Fungorum. CAB International. Pristupljeno 18. 12. 2010. 
  2. ^ a b v g d đ Ključ za gljive; Ivan Focht; Itro ""Naprijed""; Zagreb 1986.

Literatura[uredi | uredi izvor]