 | Ovaj članak ne navodi nijedan izvor. Poboljšajte ga dodavanjem referenci ka pouzdanim izvorima. Sadržaj nepotkrepljen izvorima može biti doveden u pitanje, a potom i izbrisan. Pretraži Google: "Pekmez" (vesti · novine · knjige · akademik · besplatne slike) · JSTOR Pretraži Google: "Pekmez" (vesti · novine · knjige · akademik · besplatne slike) · JSTOR (detaljnije o uklanjanju ovog šablona obaveštenja) |
Pekmez je tradicionalna voćna poslastica koja spada u zimnicu i slična je džemu, ali je gušći jer se više ukuvava, što bitno utiče na trajnost.
Pekmez se dobija kuvanjem voća (najčešće šljive i kajsije).
 | Ovaj članak vezan za hranu ili kulinarstvo je klica. Možete doprineti Vikipediji tako što ćete ga proširiti. |
