Пекмез
Изглед
![]() | Овај чланак не наводи ниједан извор. Побољшајте га додавањем референци ка поузданим изворима. Садржај непоткрепљен изворима може бити доведен у питање, а потом и избрисан. Претражи Google: "Пекмез" (вести · новине · књиге · академик · бесплатне слике) · JSTOR Претражи Google: "Pekmez" (вести · новине · књиге · академик · бесплатне слике) · JSTOR (детаљније о уклањању овог шаблона обавештења) |
Пекмез је традиционална воћна посластица која спада у зимницу и слична је џему, али је гушћи јер се више укувава, што битно утиче на трајност.
Пекмез се добија кувањем воћа (најчешће шљиве и кајсије).
![]() | Овај чланак везан за храну или кулинарство је клица. Можете допринети Википедији тако што ћете га проширити. |