Kalijum fosfat

S Vikipedije, slobodne enciklopedije
Monokalijum fosfat
Dikalijum fosfat
Trikalijum fosfat

Kalijum fosfat je generički termin za soli kalijuma i fosfatnih jona, koji obuhvata:

Kao prehrambeni aditivi, kalijum fosfati imaju E broj E340.