Калијум нитрит

Калијум-нитрит
Идентификација
CAS број	7758-09-0 ;
3Д модел (Jmol)	интерактивна слика;
ChemSpider	22857;
ECHA InfoCard	100.028.939
Е-бројеви	E249 (конзерванси)
PubChem C ID	516910;
RTECS	TT3750000
UNII	794654G42L ;
	InChI InChI=1/K.HNO2/c;2-1-3/h;(H,2,3)/q+1;/p-1 Кључ: BXNHTSHTPBPRFX-REWHXWOFAI;
	SMILES [K+].[O-]N=O; ; ; ; ; ;
Својства
Хемијска формула	KNO2
Моларна маса	85,10379 g/mol
Агрегатно стање	бела или благо жута чврста супстанца; хигроскопна
Густина	1,914986 c/cm³
Тачка топљења	440,02°C (распада се)
Растворљивост у води	281 g/100 mL (0°C) ; 413 g/100 mL (100°C)
Растворљивост	растворан у алкохолу, амонијаку
Опасности
ЕУ класификација (DSD)	Оксидант (O); Шкодљив (Xn); Опасан по животну средину (N)
R-ознаке	R8 R25 R50.
S-ознаке	S45 S61
NFPA 704	0 2 2 OX
Тачка паљења	не гори
	Смртоносна доза или концентрација (LD, LC):
LD50 (средња доза)	235 mg/kg
Сродна једињења
Други анјони	Калијум-нитрат
Други катјони	Натријум-нитрит
	Уколико није другачије напоменуто, подаци се односе на стандардно стање материјала (на 25°C [77°F], 100 kPa).
	верификуј (шта је ?)
	Референце инфокутије

Калијум нитрит је со калијума чија је молекулска формула KNO₂.

Добија се редукцијом калијум нитрата оловом :

KNO₃ + Pb → KNO₂ + PbO

или услед његовог термичког разлагања:

2KNO₃ → 2KNO₂ + O₂

Калијум нитрит је бела или златна чврста супстанција. Густина калијум нитрита износи 1,92 g/cm³. Веома добро се раствара у води (на температури 20°C 281 g на 100 cm³ H₂O, на температури 100°C 413 g на 100 cm³).^[3]^[4] Раствор има слабе базне особине. Температура топљења калијум нитрита износи 440 °C. На већој температури он се разлаже:

4KNO₂ → 2K₂O + 2N₂ + 3O₂

Калијум нитрит је оксиданс, мада под неким условима може да покаже редукционе особине.

У великим количинама калијум нитрит има смртоносно дејство (LD50_зечеви(преко уста) износи 200 mg/kg). Сем тога, услед реакције KNO₂ са аминима који настају услед разлагања беланчевина у организму могу да настану канцерогена једињења.

Калијум нитрит се користи за производњу боја, у фотографији, за конзервирање хране (ознака EWG - E249). Због штетног дејства калијум нитрита препоручује се ограничавање њихове употребе.

Види још

калијум нитрат

Референце

^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003. уреди
^ Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1.
^ Lide David R., ур. (2006). CRC Handbook of Chemistry and Physics (87th изд.). Boca Raton, FL: CRC Press. ISBN 978-0-8493-0487-3.
^ Susan Budavari, ур. (2001). The Merck Index: An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals (13th изд.). Merck Publishing. ISBN 0911910131.

Литература

Спољашње везе

[1] Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003. уреди

[2] Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1.

[CRC-3] Lide David R., ур. (2006). CRC Handbook of Chemistry and Physics (87th изд.). Boca Raton, FL: CRC Press. ISBN 978-0-8493-0487-3.

[Merck13th-4] Susan Budavari, ур. (2001). The Merck Index: An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals (13th изд.). Merck Publishing. ISBN 0911910131.

[1]

[2]

[3]

[4]