Ресторан Голф (Београд)
| Ресторан Голф | |
 | |
Информације
| |
|---|---|
| Локација | Кнеза Вишеслава 23, Београд,  Србија
|
| Статус | активан |
| Отварање | 1936. |
| Паркинг | 50-60 места |
| Власник | Београдска аутобуска станица |
Ресторан Голф је један од старијих београдских ресторана који се налази у шуми Кошутњак која је под заштитом државе, а удаљен је 10-ак километара од центра града. Објекат у коме се налази ресторан изграђен је 1936. године, а изузетна и оригинална архитектонска конструкција на принципима традиционалног израза ставила га је под заштиту државе.[1]
Историјат[уреди | уреди извор]
Од 1936. године када је саграђен објекат у коме се налази ресторан, он је пролазио кроз различите фазе. Кнез Павле Карађорђевић је био покровитељ оснивања Голф клуба Београд и отварања голф терена у Кошутњаку. Касније је клуб претворен у куварску школу и коначно у ресторан Голф.[2] Име је добио по игри голф коју је кнез Павле донео из Велике Британије.[3] Од 2000. године ресторан прелази у власништво Београдске аутобуске станице (БАС). Данас ресторан Голф у Београду има статус култног угоситељског објекта, који се истиче својим положајем, аутентичним и пријатним ентеријером, као и баштом са црном липом, храстовима, четинарима и фонтаном.[4]
Занимљивости[уреди | уреди извор]
Ресторан Голф је познат као нека врста угоститељског школског центра који је одшколовао доста светски признатих кувара. Пре више од 60 година, тачније 1956. године, у ресторану Голф један од најбољих српских кувара Милован Мића Стојановић осмислио је рецепт за Карађорђеву шницлу који се и данас чува у ресторану Голф.[4]
Види још[уреди | уреди извор]
Референце[уреди | уреди извор]
- ^ „Ресторан Голф”. Туристичка организација Чукарица. Архивирано из оригинала 26. 09. 2021. г. Приступљено 26. 9. 2021.
- ^ Ћириловић, Милорад. „Трећа генерација српских голфера”. Политика. Приступљено 26. 9. 2021.
- ^ „Ресторан Голф”. Нова година. Приступљено 26. 9. 2021.
- ^ а б „Ресторан Голф”. Београдска аутобуска станица. Приступљено 26. 9. 2021.
