Путер од кикирикија — разлика између измена
м Бот: исправљена преусмерења |
м Разне исправке; козметичке измене |
||
| Ред 1: | Ред 1: | ||
{{сређивање||09|07|2013|}} |
{{сређивање||09|07|2013|}} |
||
[[Датотека:PeanutButter.jpg|мини |
[[Датотека:PeanutButter.jpg|мини|десно|250п|Путер од кикирикија]] |
||
'''Путер од кикирикија''' је прехрамбени производ који се прави од печених и ситно млевених [[кикирики|кикирикија]] у виду пасте, након што је додано растителан [[маслац]]. |
'''Путер од кикирикија''' је прехрамбени производ који се прави од печених и ситно млевених [[кикирики|кикирикија]] у виду пасте, након што је додано растителан [[маслац]]. |
||
| Ред 8: | Ред 8: | ||
Путер од кикирикија поседује велику количину [[протеин|беланчевина]] и погодан је за исхрану старијих особа, који имају проблеме са зубима или нису у могућности да жваћу месо. Та нај начин унесу количину [[протеин|протеина]] и беланчевина. |
Путер од кикирикија поседује велику количину [[протеин|беланчевина]] и погодан је за исхрану старијих особа, који имају проблеме са зубима или нису у могућности да жваћу месо. Та нај начин унесу количину [[протеин|протеина]] и беланчевина. |
||
==Распространост== |
== Распространост == |
||
[[Датотека:Pbnjmpegman.jpg|мини |
[[Датотека:Pbnjmpegman.jpg|мини|десно|200п|Сендвич са путером од кикирикија и џемом]] |
||
Скоро половина купљених кикирики производа 2001. године у Америци биле су искоришћене за производњу путера од кикирикија.<ref>[http://www.peanutbutterlovers.com/howmade/index.html www.peanutbutterlovers.com] ([[Енглески језик|енг.]])</ref> |
Скоро половина купљених кикирики производа 2001. године у Америци биле су искоришћене за производњу путера од кикирикија.<ref>[http://www.peanutbutterlovers.com/howmade/index.html www.peanutbutterlovers.com] ([[Енглески језик|енг.]])</ref> |
||
Путер од кикирикија обично се користи као део сендвича (маже се на [[хлеб]] и додаје се [[џем]]), као и за велики број посластица, |
Путер од кикирикија обично се користи као део сендвича (маже се на [[хлеб]] и додаје се [[џем]]), као и за велики број посластица, крекере итд. Ово се обично ради када је неопходно неутралисати јак укус кикирикија. |
||
24. јануар у Америци слави се као Национални дан путера од кикирикија.<ref>[http://www.statesymbolsusa.org/National_Symbols/American_Hollidays.html American Holidays, www.statesymbolsusa.org] ([[Енглески језик|енг.]])</ref> |
24. јануар у Америци слави се као Национални дан путера од кикирикија.<ref>[http://www.statesymbolsusa.org/National_Symbols/American_Hollidays.html American Holidays, www.statesymbolsusa.org] ([[Енглески језик|енг.]])</ref> |
||
==Добра и лоша страна== |
== Добра и лоша страна == |
||
Путер од кикирикија садржи мононезаситену маст и резвератрол. Исто тако, обезбеђује протеин, витамине као што су Б3 и Е, магнезиум, фолна киселина, дијеталне влакне и аргинин. Мононезаситена маст има висок ниво лоших холестерола, што неутралише ниво добрих холестерола. По истраживањима спроведених у Америци, умерено конзумирање путера од кикирикија дводупло смањује ризик од срчаних болести. |
Путер од кикирикија садржи мононезаситену маст и резвератрол. Исто тако, обезбеђује протеин, витамине као што су Б3 и Е, магнезиум, фолна киселина, дијеталне влакне и аргинин. Мононезаситена маст има висок ниво лоших холестерола, што неутралише ниво добрих холестерола. По истраживањима спроведених у Америци, умерено конзумирање путера од кикирикија дводупло смањује ризик од срчаних болести. |
||
==Извори== |
== Извори == |
||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
| Ред 25: | Ред 25: | ||
{{Commonscat|Peanut butter}} |
{{Commonscat|Peanut butter}} |
||
* [http://www.nationalpeanutboard.org The National Peanut Board] |
* [http://www.nationalpeanutboard.org The National Peanut Board] |
||
[[Категорија:Храна]] |
[[Категорија:Храна]] |
||
Верзија на датум 14. октобар 2013. у 13:31
 | Овај чланак можда захтева чишћење и/или прерађивање како би се задовољили стандарди квалитета Википедије. (јул 2013) |
Путер од кикирикија је прехрамбени производ који се прави од печених и ситно млевених кикирикија у виду пасте, након што је додано растителан маслац.
Ово је много популаран производ у земљама енглеског говорног подручја и бивших енглеских колонија као што су Канада, Сједињене Америчке Државе, Аустралија, Велика Британија, Јужна Африка, Нова Гвинеја, Нови Зеланд, Филипини и Холандија.
Путер од кикирикија поседује велику количину беланчевина и погодан је за исхрану старијих особа, који имају проблеме са зубима или нису у могућности да жваћу месо. Та нај начин унесу количину протеина и беланчевина.
Распространост
Скоро половина купљених кикирики производа 2001. године у Америци биле су искоришћене за производњу путера од кикирикија.[1]
Путер од кикирикија обично се користи као део сендвича (маже се на хлеб и додаје се џем), као и за велики број посластица, крекере итд. Ово се обично ради када је неопходно неутралисати јак укус кикирикија.
24. јануар у Америци слави се као Национални дан путера од кикирикија.[2]
Добра и лоша страна
Путер од кикирикија садржи мононезаситену маст и резвератрол. Исто тако, обезбеђује протеин, витамине као што су Б3 и Е, магнезиум, фолна киселина, дијеталне влакне и аргинин. Мононезаситена маст има висок ниво лоших холестерола, што неутралише ниво добрих холестерола. По истраживањима спроведених у Америци, умерено конзумирање путера од кикирикија дводупло смањује ризик од срчаних болести.
