Kariofilen

Из Википедије, слободне енциклопедије
Kariofilen
IUPAC ime
Drugi nazivi β-Kariofilen;
trans-(1R,9S)-8-Metilen-4,11,11-trimetilbiciklo[7.2.0]undek-4-en
Identifikacija
CAS registarski broj 87-44-5 YesY
PubHem 5281515
HemPauk 4444848 YesY
ChEBI 10357
SMILES
InChI
Svojstva
Molekulska formula C15H24
Molarna masa 204,36 g/mol
Gustina 0,9052 g/cm3
Tačka ključanja

262-264 °C; 129-130 °C (14 mm Hg)

 YesY (šta je ovo?)   (verifikuj)

Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala

Infobox references

Kariofilen ((−)-β-kariofilen) je prirodni biciklični seskviterpen koji je sastojak mnogih esencijalnih ulja, posebno ulja karanfilića, koje se pravi od stabljika i cveća biljke Syzygium aromaticum (klinčić),[1] eteričnog ulja od konoplje Cannabis sativa,[2] ruzmarina Rosmarinus oficinalis,[3] i hmelja.[4] On se obično nalazi kao smeša sa izokariofilenom (cis izomerom dvostruke veze) i α-humulenom (α-kariofilenom), izomerom sa otvorenim prstenom. Kariofilen je karakterističan po ciklobutanskom prstenu, koji se retko sreće u prirodi.

Reference [уреди]

  1. ^ Ghelardini C, Galeotti N, Di Cesare Mannelli L, Mazzanti G, Bartolini A (2001). „Local anaesthetic activity of beta-caryophyllene“. Farmaco 56 (5–7): 387–9. DOI:10.1016/S0014-827X(01)01092-8. PMID 11482764. 
  2. ^ Gertsch J, Leonti M, Raduner S, et al. (July 2008). „Beta-caryophyllene is a dietary cannabinoid“. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America 105 (26): 9099–104. DOI:10.1073/pnas.0803601105. PMC 2449371. PMID 18574142. 
  3. ^ Ormeño E, Baldy V, Ballini C, Fernandez C (September 2008). „Production and diversity of volatile terpenes from plants on calcareous and siliceous soils: effect of soil nutrients“. J. Chem. Ecol. 34 (9): 1219–29. DOI:10.1007/s10886-008-9515-2. PMID 18670820. 
  4. ^ Glenn Tinseth, "Hop Aroma and Flavor", January/February 1993, Brewing Techniques. <http://realbeer.com/hops/aroma.html> Accessed July 21, 2010.

Spoljašnje veze [уреди]