Krečar
Krečar je majstor zanatlija koji se bavi poslovima proizvodnje kreča.
Naziv[uredi | uredi izvor]
Naziv dolazi od turske reči kireç, koja označava belu hemijsku smesu.[1] Ta smesa dobija se od kamena vapnenca i njegovog sagorevanja.
Proizvodnja kreča[uredi | uredi izvor]
Kreč se dobija konstrukcijom peći i upotrebom vatre pri temperaturi od 900 stepeni. Izlomljeni komadi krečnjačkog kamena su oblagani u cilindričnu peć, zatrpaju se drvetom koji se potom zapali.[2] Pečenje traje tri dana i tri noći. Od 100 kilograma kamena, dobija se 30 kilograma živog kreča.[3] Živi kreč se gasi vodom i dobija se gašeni kreč, koji se koristio kao vezivo u izgradnji građevinskih objekata.
Reference[uredi | uredi izvor]
- ^ Rebronja, Elijas. Stari majstori Jeni Pazara : stari zanati u Novom Pazaru. Novi Pazar : Narodna biblioteka "Dositej Obradović", 2021. str. 50. ISBN 978-86-83251-88-9.
- ^ Prvulović, Borislav. Leksika starih zanata. Niš ; Regionalna zanatska komora : Sven, 2008. str. 100. ISBN 978-86-7746-127-0.
- ^ „Zanat koji izumire:Najmlađi proizvođači kreča u trsteničkom kraju”. AGROmedia. Pristupljeno 14. 3. 2023.