Жупљанка

Из Википедије, слободне енциклопедије
Jump to navigation Jump to search
Жупљанка
Грожђе (Vitis)
Боја коже бобица бела
Порекло Србија
Значајни региони Срем

Жупљанка је сорта белог грожђа која води порекло из Срема у Србији. Настала је укрштањем аутохтоних сорти прокупац и пино ноар. Има бујан чокот и грозд и бобице средње величине. Отпорна је сорта зелено-муте боје, а даје високе приносе. Специфична је по садржају киселине, будући да има више јабучје него винске. Од ње се добија вино хармоничног и специфичног укуса.

Види још[уреди]

Спољашње везе[уреди]