Тањир
Тањир је реч која означава кухињску посуду, специфичног конусног облика, за послуживање хране. Поред речи тањир користе се изрази: тањур, пладањ или плитица.
Сама реч Тањир потиче од арапске речи tannur.[1]
Тањири су се раније производили искључиво од керамике и метала. Касније су прављени и од порцелана да би се данас за њихову израду користило и стакло и разне врсте пластичних маса. Веома су цењени тањири од кинеског порцелана са украсним шарама које могу бити и позлаћене.
Тањири могу бити: плитки и дубоки.
- Плитки тањири се користе за чврсту храну (месо, пециво...). Плитки тањири мањих димензија називају се још и тацне и служе углавном за колаче или десерт.
- Дубоки тањири се користе углавном за течну храну (супе, чорбе, течна јела...).
Види још[уреди | уреди извор]
Референце[уреди | уреди извор]
- ^ Милан Вујаклија, ЛЕКСИКОН СТРАНИХ РЕЧИ И ИЗРАЗА, Просвета, Београд, 1991. година
Спољашње везе[уреди | уреди извор]
![]() |
Тањир на Викимедијиној остави. |