Пређи на садржај

Alfa glukozidaza

С Википедије, слободне енциклопедије
(преусмерено са Alfa-glukozidaza)
Alfa glukozidaza
Alpha-glucosidase hexamer, Sulfolobus solfataricus
Identifikatori
EC broj3.2.1.20
CAS broj9001-42-7
Baze podataka
IntEnzIntEnz pregled
BRENDABRENDA pristup
ExPASyNiceZyme pregled
KEGGKEGG pristup
MetaCycmetabolički put
PRIAMprofil
Strukture PBPRCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
Strukturni segment glikogena.
Maltoza

Alfa-glukozidaza (EC 3.2.1.20) je glukozidaza koja deluje na 1,4-alfa veze.[1] To je u kontrastu sa beta glukozidazom. Alfa-glukozidaza razlaže skrob i disaharide do glukoze. Maltaza, sličan enzim koji preseca maltozu, je funkcionalno ekvivalentna.

Primeri drugih glukozidaza su:

Alfa-glukozidaza hidrolizuje krajnju neredukujuću 1-4 vezanu alfa-glukozu i oslobađa jedan molekul monomer.[2]

Alfa-glukozidaza je ugljeno hidratna hidrolaza koja odseca samo alfa-glukoze. Beta-glukoze se mogu odvojiti glukoamilazom. Selektivnost alfa-glukozidaze je proističe iz afiniteta supstrata za aktivno mesto enzima.[3]

  1. ^ alpha-Glucosidases на US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)
  2. ^ „EC 3.2.1.20”. ExPASy. Приступљено 1. 3. 2012. 
  3. ^ Chiba S (1997). „Molecular mechanism in alpha-glucosidase and glucoamylase”. Biosci. Biotechnol. Biochem. 61 (8): 1233—9. PMID 9301101. 

Spoljašnje veze

[уреди | уреди извор]