Чурукот — разлика између измена
мНема описа измене |
Нема описа измене |
||
| Ред 12: | Ред 12: | ||
| binomial_authority = -{[[Карл фон Лине|L.]]}- 1753. |
| binomial_authority = -{[[Карл фон Лине|L.]]}- 1753. |
||
}} |
}} |
||
[[File:Nigella sativa MHNT.BOT.2015.34.22.jpg|thumb|''Nigella sativa'']] |
|||
'''Чурукот, ''-{Nigella sativa}-''''' (ћурукот, чурекот, црни кумин, црно семе, црни сусам) је једногодишња [[биљке|биљка]] из [[род (биологија)|рода]] [[мачји бркови|мачјих бркова]] (''-{Nigella}-''), пореклом са [[Блиски исток|Блиског истока]] и можда [[југоисточна Европа|југоисточне Европе]]<ref name="FE">Tutin T.G. 1996. ''Nigella sativa'' In: Flora Europaea, Vol. 5. p 253. ISBN 0-521-41007-X</ref>. Данас се узгаја на простору од источног [[Средоземно море|Медитерана]] и [[Египат|Египта]] до [[Индија|Индије]]. |
'''Чурукот, ''-{Nigella sativa}-''''' (ћурукот, чурекот, црни кумин, црно семе, црни сусам) је једногодишња [[биљке|биљка]] из [[род (биологија)|рода]] [[мачји бркови|мачјих бркова]] (''-{Nigella}-''), пореклом са [[Блиски исток|Блиског истока]] и можда [[југоисточна Европа|југоисточне Европе]]<ref name="FE">Tutin T.G. 1996. ''Nigella sativa'' In: Flora Europaea, Vol. 5. p 253. ISBN 0-521-41007-X</ref>. Данас се узгаја на простору од источног [[Средоземно море|Медитерана]] и [[Египат|Египта]] до [[Индија|Индије]]. |
||
Верзија на датум 9. фебруар 2016. у 10:48
| Чурукот, Nigella sativa | |
|---|---|
| |
| Научна класификација | |
| Царство: | |
| Дивизија: | |
| Класа: | |
| Ред: | |
| Породица: | |
| Род: | |
| Биномно име | |
| Nigella sativa L. 1753.
| |
Чурукот, Nigella sativa (ћурукот, чурекот, црни кумин, црно семе, црни сусам) је једногодишња биљка из рода мачјих бркова (Nigella), пореклом са Блиског истока и можда југоисточне Европе[1]. Данас се узгаја на простору од источног Медитерана и Египта до Индије.
Назив у српском језику потиче од турског назива рода, çörek otu (у преводу: трава за пецива).
Опис биљке
Чурукот је усправна и разграната зељаста биљка, висине 20–60 cm. Има цветове са пет белих до светло плавих латица. Плод је чаура пуна црног семена. Број хромозома 2n=12[1].
Значај
Семе се употребљава у исхрани као зачин, нарочито код пецива. Код муслимана се користи током рамазанског поста.
Чурукот има лековита својства: користи се као чај, хладно цеђено уље или етерично уље за јачање имунитета.
Извори
- ^ а б Tutin T.G. 1996. Nigella sativa In: Flora Europaea, Vol. 5. p 253. ISBN 0-521-41007-X
