Ахобланко
Из Википедије, слободне енциклопедије
| Ахобланко | ||
|
||
| Порекло | ||
| Место порекла | Гранада и Малага Андалузија |
|
| Регија/Држава |  Шпанија |
|
| Детаљи | ||
| Врста јела | закуска | |
| Температура јела | хладно | |
| Главни састојци | хлеб, бадеми | |
 |
||
|---|---|---|
Ахобланко (шп. ajoblanco) је хладна супа типична у источном делу Андалузије (углавном Гранада и Малага). Прави се од хлеба, млевених бадема (у доба немаштине послератног периода, уместо бадема, користило се брашно од сувог пасуља), белог лука, воде, маслиновог уља, соли и понекад се дода и сирће. Обично се служи са грожђем или комадићима диње.
Спољашње везе [уреди]
 |
Овај чланак или један његов део нема никакве независне и поуздане изворе. Помозите да се овај чланак побољша тако што ћете унети одговарајуће референце. Текст који не садржи референце може бити доведен у питање, а потом и уклоњен. |
