Милка (чоколада)
| Милка чоколада | ||
Љубичаста крава, симбол Милке |
||
| Порекло | ||
| Регија/Држава | Швајцарска | |
| Детаљи | ||
| Температура јела | хладно | |
| Главни састојци | млеко, какао, додаци | |
 |
||
|---|---|---|
Милка је позната врста чоколаде и бренд компаније Крафт фудс (енг. Kraft foods). Чоколада је препознатљива по љубичастој крави и љубичастом омоту.
Швајцарски посластичар Филип Сишар је 1825. основао фабрику кондиторских производа у Нешателу. Карл Рус-Сишар је 1901. покренуо производњу чоколаде под именом Милка. Име Милка је скраћеница од Milch und Kakao (Млеко и какао). Према другој верзији чоколада је добила име по хрватској оперској певачици Милки Трнини чији је велики обожавалац био власник Милке, Сишар.
Компанија се 1970. ујединила са Тоблеронима у фирму Интерфуд: Интерфуд је 1982. са Јакобс кафом основао компанију Јакобс Сишар, чији је већински део (укључујући и Милку) откупио амерички Крафт фудс. Годишње се произведе око 110.000 тона различитих врста Милка чоколаде, од чега највећи део у фабрици у Лераху (Немачка).
Милка чоколаде се производе у осам европских градова, и то:
