Sajam šljiva u Osečini
Sajam šljiva u Osečini je privredna, turistička i takmičarska manifestacija na kojoj se okupljaju izlagači iz zemlje i inostranstva i prezentuju novine u poljoprivredi. Osečina se nalazi u Kolubarskom okrugu, na putu Loznica-Valjevo. Zbog povoljnog geografskog položaja predstavlja idealno mesto za održavanje sajma ovog tipa. Šljivarstvom se u ovoj opštini bavi preko 2.700 domaćinstava, pretežno registrovana poljoprivredna gazdinstava. Mnogi se sve više posvećuju sušenju i drugim oblicima prerade, stalno se uvećavaju preradni kapaciteti i sušare, kojih danas ima preko 160. Podstaknuti tim uspesima, sajam se održava već 10 godina unazad.[1]
Istorijat[uredi | uredi izvor]
Sajam se uspešno održava od 2006. godine pod pokroviteljstvom opštine Osečina. Najpre je to bio sajam na lokalnom nivou, a kako je organizovan sledeći tako se povećavao i broj izlagača. Opština može da se pohvali činjenicom da je osim izlagača iz cele Srbije ugostila i počasne goste iz Slovenije, Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Makedonije, Portugalije. Iz godine u godinu se povećavao broj gostiju koji su izlagali svoje proizvode i na taj način doprinosili ugledu i značaju sajma. 2015. godine sajam je održan po jubilarni deseti put u periodu od 28. do 30. avgusta, okupivši oko 50 proizvođača tog voća i oko 200 izlagača poljoprivredne mehanizacije i opreme.
Program[uredi | uredi izvor]
Osim tradicionalnog programa koji čine izlaganje proizvoda koji su najbolji deo roda tekuće godine u svežem stanju, na stotinak izložbenih štandova voćara nalaze se i brojne prerađevine, koje postaju ili već jesu brendovi ovog kraja:suva šljiva, pekmez, slatko od šljiva, rakija. Takođe se predstavljaju i kompanije koje se bave zaštitom voća i povrća, proizvodnjom poljoprivredne mehanizacije, đubriva, sistema za navodnjavanje, kazana kao i vodeće kompanije u domenu osiguranja domaćistava. Među najpoznatijim su Podgorina voće, Generali osiguranje Srbija, Krušik plastika, Eko patent, Agromarket, Podgorka, Belfarma, Chemical Agrosava, Jadar Pak, Sungenta agro, Dunav osiguranja. Veliki značaj je iskazan i edukaciji putem predavanja koju održavaju vrhunski domaći predavači o najaktuelnijim temama vezanim za šljivarstvo, kao i prestižno ocenjivanje kvaliteta jakih voćnih alkoholnih pića od strane vodećih stručnjaka u tom području.[2]
Kulturno-umetnički program[uredi | uredi izvor]
Za vreme trajanja sajma organizuju se i razni kuturno-umetnički programi. Velika pažnja se posvećuje najmlađima za koje su posebno organizovani maskenbali, ulica dečijih koještarija-prodajna izložba umetničkih predmeta koje su napravila deca, priredbe i predstave. Osim toga, organizatori su pripremili i druge vrste programa:[3]
- karneval;
- izložba;
- poseta muzeja i galerija;
- revija dokumentarnog filma;
- bogat umetnički program od strane glumaca, pevača, svirača starih instrumenata i folklornog ansambla;
- koncerti poznatih pevačkih grupa sa javne scene.
Nagrade[uredi | uredi izvor]
Sajam pokazuje i veliki takmičarski karakter. Među mnogobrojnim prijavljenim takmičarima potrebno je izabrati najbolje u više kategorija:
- najbolji proizvođač šljive;
- najbolji proizvodi od šljive;
- najbolja voćna rakija;
- najbolji individualni proizvođač šljive;
- zlatne ruke;
- takmičenje zdravičara.
Za vreme trajanja sajma komisija pregleda uzorke i nakon konsulatcija se bira najbolji. Nagrada za prvo mesto je zlatnik, za drugo i treće mesto u pitanju je novčana nagrada, a dodeljuje se i specijalna nagrada za doprinos uređenju rada sajma šljiva u Osečini, kompletno osiguranje poljoprivrednog gazdinstva darodavca „Dunav osiguranja“. [4]
Doprinos[uredi | uredi izvor]
Ova manifestacija ima veliki značaj kako na lokalnom, tako i na republičkom nivou. Jedan od razloga je taj što je prisutan veliki broj stranih izlagača koji mogu da postanu potencijalni investitori u Srbiji. Zatim, u poljoprivredi leži velika moć iz tog razloga što naša zemlja predstavlja povoljne uslove za njen razvoj. Šljivarstvo je samo jedna u nizu grana koja može doprineti njenom razvoju. Osečina je idealno mesto za održavanje ovog tipa sajma baš zbog toga što je malo mesto i „tera“ ljude da se bave poljoprivredom, podstiče lokalni ekonomski razvoj. Velike količine šljive, bilo u suvom ili u svežem stanju se izvoze u druge zemlje, a najviše u Rusiju. Cilj je da se poveća bruto domaći proizvod naše zemlje i da se na najbolji mogući način iskoristi potencijal Srbije. [5]
Izvoz šljive u Rusiju
- 2009. | 1564 t
- 2010. | 1769 t
- 2011. | 1654 t
- 2012. | 2312 t
- 2013. | 1687 t
- 2014. | 1785 t
Reference[uredi | uredi izvor]
- ^ http://osecina.com/vesti/danas-zvanicno-pocinje-manifestacija-sljivi-u-cast/ 25.11.2015.
- ^ http://sajamsljiva.rs/category/program-sajma/ 25.11.2015.
- ^ http://www.novosti.rs/vesti/turizam.90.html:506788-Kraljevstvo-sljive-u-Osecini 26.11.2015.
- ^ http://sajamsljiva.rs/category/takmicarski-deo/ 27.11.2015.
- ^ http://www.srbija.gov.rs/vesti/vest.php?id=245404 27.11.2015.