Ukrajinska kuhinja
Ukrajinska kuhinja je skup različitih kulinarskih tradicija ukrajinskog naroda akumuliranih tokom mnogo godina. Kuhinja je pod velikim uticajem bogate tamne zemlje (čornozem) iz koje potiču njeni sastojci i često uključuje mnoge komponente.[1]
Nacionalno jelo Ukrajine je boršč. Međutim, vareniki i holubci se takođe smatraju nacionalnom hranom ukrajinskog naroda i uobičajeni su obrok u tradicionalnim ukrajinskim restoranima.[2]
Galerija[uredi | uredi izvor]
-
Popularna ukrajinska jela
-
Ukrajinski boršč sa smetanom
-
Holodec
-
Tradicionalna ukrajinska paska
-
Vareniki punjeni mesom, servirani sa prženim lukom i pavlakom