Какао

Из Википедије, слободне енциклопедије
Зрна какаа пре печења

Какао се добија сушењем и млевењем делова биљке какаовац, који се користи за прављење чоколаде.

Какао је први донео у Европу Кристифор Колумбо 1502. из Америке, одакле потиче. Тамо су домаћини од те биљке правили пиће, које се допадало шпанским колонизаторима.

Највећи произвођачи какаа - 2009/10.
(милиони тона)
 Обала Слоноваче 1,242
 Гана 0,632
 Индонезија 0,550
 Нигерија 0,235
 Камбоџа 0,209
 Бразил 0,161
 Еквадор 0,150
Укупно на свету 3,635
Извор: (ICCO)[1]

Извори[уреди]

Спољашње везе[уреди]