Хамбургер — разлика између измена
+ |
+ |
||
| Ред 1: | Ред 1: | ||
{{проширити}} |
{{без извора}}{{проширити}} |
||
[[Датотека:Hamburger sandwich.jpg|thumb|250px|Хамбургер]] |
[[Датотека:Hamburger sandwich.jpg|thumb|250px|Хамбургер]] |
||
'''Хамбургер''' је врста [[сендвич]]а у округлом пециву, а иста реч може се употребити и за косани одрезак од [[говедина|говеђег]] меса који се најчешће ставља у пециво приликом израде таквог сендвича. |
'''Хамбургер''' је врста [[сендвич]]а у округлом пециву, а иста реч може се употребити и за косани одрезак од [[говедина|говеђег]] меса који се најчешће ставља у пециво приликом израде таквог сендвича. |
||
Верзија на датум 23. јул 2018. у 11:32
 |
 | Овај чланак је недовршен. |
Хамбургер је врста сендвича у округлом пециву, а иста реч може се употребити и за косани одрезак од говеђег меса који се најчешће ставља у пециво приликом израде таквог сендвича.
Месном одреску, који је основни састојак хамбургера, обично се придодаје поврће попут зелене салате, лука и киселих краставаца, те разни умаци попут кечапа, сенфа или мајонезе, а популарни су и хамбургери у којима се раније споменутим састојцима придодаје и неколико кришака сира. Хамбургер са сиром још се назива и „чизбургер“, будући да на енглеском језику „чиз“ значи сир.
Данас многи ресторани брзе хране управо на хамбургерима темеље већину своје продаје, а често их послужују у менијима с помфритом или неким сличним прилозима. Хамбургери су име добили по немачком граду Хамбургу, где је било уобичајено ставити печену свињетину у клипић, а још једна теорија говори да су се у Хамбургу комадићи меса слични одресцима у данашњим хамбургерима послуживали заједно с округлим пецивима. Реч „хамбургер“ у немачком се језику иначе још може односити и на становника Хамбурга или нешто што припада Хамбургу.
Види још
Спољашње везе
Медији везани за чланак Хамбургер на Викимедијиној остави