Етерично уље — разлика између измена
м r2.7.1) (Робот: додато ro:Ulei esențial |
м Bot: Migrating 48 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q170885 (translate me) |
||
| Ред 51: | Ред 51: | ||
[[Категорија:Етерична уља]] |
[[Категорија:Етерична уља]] |
||
[[af:Eteriese olie]] |
|||
[[ar:زيت عطري]] |
|||
[[az:Efir yağı]] |
|||
[[id:Minyak atsiri]] |
|||
[[jv:Lenga Atsiri]] |
|||
[[be:Эфірныя алеі]] |
|||
[[ca:Oli essencial]] |
|||
[[cs:Silice]] |
|||
[[da:Æterisk olie]] |
|||
[[de:Ätherische Öle]] |
|||
[[et:Eeterlikud õlid]] |
|||
[[el:Αιθέριο έλαιο]] |
|||
[[en:Essential oil]] |
|||
[[es:Aceite esencial]] |
|||
[[eo:Volatila oleo]] |
|||
[[fa:اسانس]] |
|||
[[fr:Huile essentielle]] |
|||
[[gl:Aceite esencial]] |
|||
[[he:שמן אתרי]] |
|||
[[hi:वाष्पशील तेल]] |
|||
[[hr:Eterična ulja]] |
|||
[[io:Esencala oleo]] |
|||
[[it:Olio essenziale]] |
|||
[[ja:精油]] |
|||
[[kk:Эфир майлары]] |
|||
[[ko:방향유]] |
|||
[[lv:Ēteriskās eļļas]] |
|||
[[lt:Eterinis aliejus]] |
|||
[[hu:Illóolaj]] |
|||
[[ml:സുഗന്ധ എണ്ണകൾ]] |
|||
[[nl:Etherische olie]] |
|||
[[no:Eteriske oljer]] |
|||
[[nn:Eterisk olje]] |
|||
[[pl:Olejek eteryczny]] |
|||
[[pt:Óleo essencial]] |
|||
[[ro:Ulei esențial]] |
|||
[[ru:Эфирные масла]] |
|||
[[si:සගන්ධ තෙල්]] |
|||
[[sk:Éterický olej]] |
|||
[[sl:Dišavno olje]] |
|||
[[sh:Eterično ulje]] |
|||
[[fi:Eteerinen öljy]] |
|||
[[sv:Eterisk olja]] |
|||
[[te:ఆవశ్యక నూనె]] |
|||
[[th:น้ำมันหอมระเหย]] |
|||
[[vi:Tinh dầu]] |
|||
[[tr:Uçucu yağ]] |
[[tr:Uçucu yağ]] |
||
[[uk:Ефірні олії]] |
|||
[[zh:精油]] |
|||
Верзија на датум 9. март 2013. у 20:49
Етерична (етарска) уља производи посебних биљних ћелија или се стварају у међућелијским просторима, веома јаког мириса и на папиру остављају мрље које брзо испаравају. Представљају смешу различитих једињења: алдехида, кетона, алкохола и различитих и многобројних масних киселина. Основна компонента су свакако терпеноиди и то њихове две класе: терпени (монотерпени) и сесквитерпени. У биљкама се најчешће налазе у слободном облику, али могу бити присутна и у форми гликозида.
Образују се у свим деловима биљке, али у њима нису распоређена равномерно већ су у највећој количини присутна у листу, корену, цвету и плоду. Заступњени су у јако малим количинама, свега око 1% од укупне тежине биљке па је тако за добијање нпр. 1 g етарског уља потребно утрошити око 4 kg круничних листића руже.
Примењују се у медицини, производњи финих сапуна, прехрамбеној индустрији, а користе се и у козметици, за добијање парфема и других козметичких препарата.
Биљке које садрже етерична уља називају се ароматичне биљке. Многе од њих се користе као лековите (жалфија, нана) или као зачинске биљке (оригано, чубар)
Види још
Литература
- Којић М, Јањић В.: Отровне биљке, Научна књига, Београд, 1991.
- Јанчић, Р: Ботаника фармацеутика, Службени лист СЦГ, Београд, 2004.
- Јанчић Р, Стошић Д, Мимица Дукић Н, Лакушић Б: Ароматичне биљке Србије, Дечје новине, Горњи Милановац, 1995.
- Kurt Schnaubelt (1999). Advanced Aromatherapy: The Science of Essential Oil Therapy. Healing Arts Press. ISBN 0-89281-743-7.
- Wanda Sellar (2001). The Directory of Essential Oils (Reprint изд.). Essex: The C.W. Daniel Company, Ltd. ISBN 0-85207-346-1.
- Robert Tisserand (1995). Essential Oil Safety: A Guide for Health Care Professionals. Churchill Livingstone. ISBN 0-443-05260-3.
