Огрозд
Огрозд | |
---|---|
плодови | |
Научна класификација | |
Царство: | |
Дивизија: | |
Класа: | |
Ред: | |
Породица: | |
Род: | |
Врста: | R. uva-crispa
|
Биномно име | |
Ribes uva-crispa | |
Синоними | |
Grossularia reclinata (L.) Mill. |
Огрозд (лат. Ribes uva-crispa) врста је воћа из рода рибизли (Ribes).
Опис биљке
[уреди | уреди извор]Огрозд је жбун висине 1–3 m.[1] Стабло је покривено трновима и наизменично постављеним тро- до петорежњевитим листовима. Цветови поседују звонасту круницу од пет листића, појединачни су или у групама од три цвета. Плодови огрозда већи су од бобица других рибизли, зеленкасто-жуте или ружичасте боје.[1] Цветови и плодови су покривени жлездастим длакама, али постоје и сорте с глатком кожицом плода (егзокарпом). Укус плодова је слатко-киселкаст.
Животни век му је у просеку 15 година, почиње да рађа после друге године, а пуну родност даје између 5. и 8. године. Огрозд је отпоран на ниске температуре и може да издржи до -25 °C, али не погодују му високе летње температуре где може доћи до оштећења на листовима.
Садржи пуно провитамина А, пиридоксин, биотин 9 и витамин Ц. Од минерала ту су манган, магнезијум, калијум, цинк и силицијум.[2]
Референце
[уреди | уреди извор]- ^ а б Baker, Harry (1999). Growing Fruit. Octopus Publishing Group. стр. 70. ISBN 9781840001532.
- ^ „Gooseberries, raw”. fdc.nal.usda.gov. Приступљено 26. 1. 2020.