Шардоне

Шардоне
Шардоне
Грожђе (Vitis)
Боја коже бобица	бела
Порекло	Бургундија, Француска
Значајни региони	по целом свету
Идеално земљиште	кречњак, креда
Укуси	јабука, диња, ананас

Шардоне (франц. Chardonnay) је сорта белог грожђа која је једна од најтраженијих на свету. Боље успева на сиромашнијем земљишту, али се прилагођава и другим типовима. Даје мале гроздове танке коже. Рано цвета и зри. Води порекло из Бургундије у Француској, а данас је заступљено у виноградима широм света. Најбоље успева на кречњаку и креди. Укус Шардонеа подсећа на јабуку, диње и ананас.