Šardone
Šardone | |
---|---|
Grožđe (Vitis) | |
Boja kože bobica | bela |
Poreklo | Burgundija, Francuska |
Značajni regioni | po celom svetu |
Idealno zemljište | krečnjak, kreda |
Ukusi | jabuka, dinja, ananas |
Šardone (franc. Chardonnay) je sorta belog grožđa koja je jedna od najtraženijih na svetu. Bolje uspeva na siromašnijem zemljištu, ali se prilagođava i drugim tipovima. Daje male grozdove tanke kože. Rano cveta i zri. Vodi poreklo iz Burgundije u Francuskoj, a danas je zastupljeno u vinogradima širom sveta. Najbolje uspeva na krečnjaku i kredi. Ukus Šardonea podseća na jabuku, dinje i ananas.
Galerija[uredi | uredi izvor]
-
Šardone u čaši
-
Vinograd
-
Čileanski Šardone