Цитруси

Цитрус
	цветови и плодови врсте Citrus reticulata
Научна класификација
Царство:	Plantae
Дивизија:	Magnoliophyta
Класа:	Magnoliopsida
Поткласа:	Rosidae
Ред:	Sapindales
Породица:	Rutaceae
Род:	Citrus; L.
Врсте и хибриди
	Citrus maxima — помело; Citrus medica — цитрон; Citrus reticulata — мандарина; Citrus aurantifolia — лимета; Citrus latifolia — персијска лимета; Citrus limetta — слатка лимета; Citrus x limon — лимун; Citrus x paradisi — грејпфрут; Citrus x sinensis — наранџа;
Синоними
	Eremocitrus; Microcitrus

Цитрус (лат. Citrus), ређе агруми, заједничко је име за род биљака (Citrus), из породице Rutaceae, које потичу из тропски и суптропских делова југоисточне Азије. Биљке из рода цитруса најчешће су велики грмови или мала стабла висине између 5 и 15 метара. Најчешће су зимзелене. Цветови су једноструки или у облику цвата. Плод је дужине и пречника 4-20 центиметара, а једе се свеж или прерађује у сокове, мармеладе итд.

Таксономија

Таксономија унутар рода врло је сложена те је тачан број природних врста непознат због бројних хибрида. Неке од врста и хубрида унутар рода су поморанџа, лимун, мандарина, грејпфрут, лимета, кумкват, и многе друге.

Арома

Плодови рода Цитрус имају интензиван мирис због флавоноида и лимоноида, који су заправо терпени. Садрже лимунску киселину и велике количине витамина Ц.

Галерија

Литература

Andrews, A.C. (1961): Acclimatization of citrus fruits in the Mediterranean region.
De Araújo, E. Freitas; De Queiroz, L. Paganucci & Machado, M.A. (2003): What is Citrus? Organisms Diversity & Evolution, doi:10.1078/1439-6092-00058
Nicolosi, E.; Deng, Z.N.; Gentile, A.; La Malfa, S.; Continella, G. & Tribulato, E. (2000): Citrus phylogeny and genetic origin of important species as investigated by molecular markers. Theoretical and Applied Genetics

Спољашње везе

International Plant Genetic Resources Institute (1999): Descriptors for Citrus^{[мртва веза]}
Luro, F.; Laigret, F.; Bové, J.M. & Ollitrault, P. (1995): RFLP analysis of cytoplasmic and nuclear genomes used for citrus taxonomy: San Nicolao, France
Molina, A.B.; Roa, V.N.; Bay-Petersen, J.; Carpio, A.T. & Joven, J.E.A. (eds.) (2000): Citrus, Proceedings of a regional workshop on disease management of banana and citrus. INIBAP.