Herefordsko govedo

С Википедије, слободне енциклопедије
Herefordsko govedo
A Hereford bull
Herefordski bik
Konzervacioni statusNajmanja zabrinutost
Zemlja poreklaHerefordšir, Engleska
UpotrebaGovedina
Svojstva
Težina
  • Mužjak:
    1800 lbs. (bik)
  • Ženka:
    1200 lbs.
Visina
  • Mužjak:
    152 cm (59,8 in.)
  • Ženka:
    140 cm (55 in.)
KrznoCrven, beo
Status rofovaBeo

Hereford je britanska rasa goveda koja potiče iz okruga Herefordšir, u Vest Midlands regionu Engleske.[1][2] Ova raza je izvezena u mnoge zemlje, a širom sveta ima više od pet miliona čistokrvnih Herefordskih goveda u preko pedeset zemalja.[3] Izvozna trgovina Herefordskim govedima započela je iz Velike Britanije 1817. godine, počevši od Kentakija u Sjedinjenim Državama,[4] proširivši se širom Sjedinjenih Država i Kanade preko Meksika do zemalja sa velikim uzgojem govedine u Južnoj Americi. Danas Herefordsko govedo dominira na svetskoj sceni od Australije do ruskih stepa. Ona se mogu naći u Izraelu, Japanu, širom kontinentalne Evrope i Skandinavije, u umerenim delovima Australije, Kanade, Sjedinjenih Država, Kazahstana i Rusije, u centru i istoku Argentine, Urugvaju, Čileu i Novom Zelandu, gde čine najveći deo registrovane stoke.[5] Ima ih širom Brazila,[6] a isto tako se nalaze i u nekim zemljama Južne Afrike[7] (uglavnom u Južnoj Africi, Zambiji i Zimbabveu). Prvobitno su našla na veliku popularnost među rančarima američkog jugozapada, što je svedočanstvo o postojanosti pasmine; Iako potiču iz hladne, vlažne Britanije, ova rase se dokazala da uspeva u mnogo oštrijim klimama na gotovo svim kontinentima.

Svetski Herefordski savet[8] je baziran u Ujedinjenom Kraljevstvu. Trenutno postoji 17 zemalja članica sa 20 Herefordovih društava i 10 zemalja koje nisu članice, sa ukupno osam društava.[9] U Sjedinjenim Američkim Državama, zvanična Herefordska organizacija i registar pasmine je Američko Herefordsko udruženje. To je drugo po veličini društvo ove vrste u toj zemlji.[10]

Istorija[уреди | уреди извор]

Herefordski bik gospodina D\efrisa, koji je osvojio prvu nagradu na Kraljevskom poljoprivrednom sajmu u Darbiju 1843. godine
Herefordska goveda na paši

Do 18. veka, goveda sa područja Herefordšira bila su slična drugoj stoci južne Engleske. Bila su potpuno crvena s belim prekidima, slično modernim pasminama Severnog Devona i Saseksa. Tokom 18. i početkom 19. veka, druga stoka (uglavnom Šorthorni) korišćena je za pravljenje nove vrste tegleće i goveđe stoke koja je u početku varirala u boji. Postojala su različita stada od žute do sive i svetlo smeđe boje, sa različitom zastupljenosti bele. Međutim, krajem 18. veka belo lice karakteristično za modernu pasminu bilo je dobro utvrđeno, a moderna boja uspostavljena je tokom 19. veka.[11]

Hereford se i danas vidi u ruralnom regionu Herefordšira[12] i istaknut je na poljoprivrednim sajmovima.[13][14][15] Prvi uvoz Hereforda u Sjedinjene Države odvio se oko 1817. godine posredstvom političara Henrija Kleja, a veći uvoz pasmine počeo je tokom 1840-ih.[16][17]

Vidi još[уреди | уреди извор]

Reference[уреди | уреди извор]

  1. ^ „Breeds of Livestock - Cattle”. Приступљено 5. 4. 2010. 
  2. ^ Sanders, Alvin H. (1914). The story of the Herefords. Chicago: Sanders Publishing Company. Приступљено 12. 7. 2009. 
  3. ^ „Cattle Breeds - Hereford”. The Cattle Site. 13. 4. 2018. Приступљено 13. 4. 2018. 
  4. ^ „Early Chronology of the Hereford Breed 1723-1955”. The Hereford Herd Book Society. 1995. Приступљено 5. 4. 2010. 
  5. ^ „Commercial Beef Cattle in New Zealand”. Beef New Zealand. Архивирано из оригинала на датум 23. 5. 2010. Приступљено 5. 4. 2010. 
  6. ^ „Associação Brasileira de Hereford e Braford”. Associação Brasileira de Hereford e Braford. Архивирано из оригинала на датум 05. 04. 2015. Приступљено 8. 6. 2015. 
  7. ^ „World Hereford Council”. WHC. Архивирано из оригинала на датум 24. 4. 2010. Приступљено 8. 6. 2015. 
  8. ^ „World Hereford Council”. Приступљено 5. 4. 2010. 
  9. ^ „Member and Non-Member Countries”. World Hereford Council. Архивирано из оригинала на датум 24. 4. 2010. Приступљено 5. 4. 2010. 
  10. ^ „About”. American Hereford Association. 13. 4. 2018. Приступљено 13. 4. 2018. 
  11. ^ Trow-Smith, Robert (1959), A History of British Livestock Husbandry 1700–1900, Routledge and Kegan Paul, pp 100–103.
  12. ^ „Hereford Cattle, Ashford Carbonel (C) Richard Webb”. www.geograph.org.uk. 
  13. ^ „National Hereford Show (C) Richard Webb”. www.geograph.org.uk. 
  14. ^ „Here comes the judge (C) Richard Webb”. www.geograph.org.uk. 
  15. ^ „National Hereford Show (C) Richard Webb”. www.geograph.org.uk. 
  16. ^ Miller, Timothy Lathrop; Sotham, William H. (1902). History of Hereford Cattle: Proven Conclusively the Oldest of Improved Breeds. Chillicothe, Missouri: T. F. B. Sotham. стр. 146. 
  17. ^ George, Milton (1886). The Western Rural Year Book, a Cyclopedia of Reference. Chicago: Milton George. стр. 247. 

Spoljašnje veze[уреди | уреди извор]