pH вредност

pH вредност је мера активности водоникових јона (H⁺) у раствору и на тај начин одређује да ли је дати раствор киселог или базног карактера. pH вредност је бездимензиона величина, и за поређење се користи pH скала која обухвата вредности од 0 до 14. За киселе растворе pH вредност је мања од 7 (pH < 7,0), а за базне је већа од 7 (pH > 7,0).

За неутралан раствор pH је 7. Мера аналогна овој за концентрацију хидроксилних јона у раствору је pOH.

Дефиниција

Иако је pH вредност бездимензиона величина, њена скала није произвољна. pH вредност се мери на основу активности водоникових јона у раствору.

Формула за рачунање вредности је:

$\mbox{pH} = -\log_{10} [{H^+}]$

[H⁺] означава активност H⁺ јона (или прецизније написано [H₃O⁺], еквивалент водоникових јона, измерених у јединици моларности, односно број водоникових јона једног литра датог раствора.

Log₁₀ означава логаритам са базом од 10, тако да се pH вредност дефинише на логаритамској скали киселости. На пример, раствор са pH=8,2 ће имати [H⁺] активност 10^−8,2 mol/L, односно 6,31 × 10⁻⁹ mol/L. Док, раствор са [H⁺] концентрацијом јона од 4,5 × 10⁻⁴ mol/L ће имати pH вредност од −log₁₀(4,5 × 10⁻⁴) или 3,35

За чисту воду pH вредност од 7 означава да је раствор неутралан, јер се у води налази исти број H⁺ јона и OH⁻ јона, са једнаким концетрацијама од 1×10⁻⁷ mol/L.

Додатна литература

• Albert A., Serjeant, E.P. (1971). The Determination of Ionization Constants: A Laboratory Manual. Chapman & Hall. ISBN 0412103001. (Previous edition published as (1962) Ionization constants of acids and bases. London (UK): Methuen.)
• Atkins P.W., Jones, L. (2008). Chemical Principles: The Quest for Insight, 4th, W.H. Freeman. ISBN 1-4292-0965-8.
• Housecroft C. E., Sharpe A. G. (2008). Inorganic Chemistry, 3rd, Prentice Hall. ISBN 978-0131755536. (Non-aqueous solvents)
• Hulanicki A. (1987). Reactions of Acids and Bases in Analytical Chemistry. Horwood. ISBN 0853123306. (translation editor: Mary R. Masson)
• Perrin D.D., Dempsey, B., Serjeant, E.P. (1981). pKa Prediction for Organic Acids and Bases. Chapman & Hall. ISBN 041222190x.

Види још

• Јонски производ воде
• pKa
• pH-метар

pH вредности различитих производа

Производи	pH вредност
Киселе отпадне воде у рудницима	-3,6 – 1,0
Акумулаторска киселина	< 1,0
Желудачна киселина	2,0
Лимун	2,4
Газирана пића	2,5
Сирће	2,9
Сок од поморанџе или од јабуке	3,5
Пиво	4,5
Кафа	5,0
Чај	5,5
Кисела киша	< 5,6
Млеко	6,5
Вода	7,0
Пљувачка здраве особе	6,5 – 7,4
Крв	7,34 – 7,45
Морска вода	8,0
Сапун за руке	9,0 – 10,0
Амонијак за кућну употребу	11,5
Варикина	12,5
Кућни растварач за уклањање талога у кан. цевима	13,5

Викимедијина остава има још мултимедијалних датотека везаних за: PH вредност