Жилавка

Жилавка
Грожђе (Vitis)
Боја коже бобица	бела
Порекло	Херцеговина
Значајни региони	Словенија, Хрватска, Србија, Црна Гора
Идеално земљиште	кречњак
Укуси	коштуњаво воће

Жилавка је аутохтона сорта белог грожђа која потиче из Херцеговине. Укус вина које се прави од овог грожђа је киселкаст и подсећа на неке врсте коштуњавог воћа. Гаји се у виноградарских регионима попут Словеније и Србије, Хрватске, Црне Горе и Македоније. Нарочито је била популарна за време СФРЈ. Жилавка одлично подноси сушу и високе температуре и веома богато рађа.

Види још

• Совињон блан
• Ризлинг

Спољашње везе

• Жилавка (језик: хрватски)