Korisnik:Boomslang547/pesak

S Vikipedije, slobodne enciklopedije

Sabvej (restoran)[uredi | uredi izvor]

Subway IP LLC
TipPrivatno
IndustrijaRestoran
ŽanrRestoran brze hrane
OsnovanaŠablon:Datum osnivanja u Bridgeport, Connecticut, U.S.
Broj lokacija37,000 približno (Septembar 2023)
PodručjaŠirom sveta (100+ countries)
Ključni ljudiDžon Čidsej (president & CEO)[1]
Proizvod(i)
PrihodPad US$16.1 biliona (2019)[2]
US$10.2 biliona (U.S.)[3]
Vlasnik"DeLuca family"
Zaposlenih410,000, uključujući i franšize (2022)[4]
Vebsajtsubway.com

Sabvej IP LLC,[5] biznis pod imenom Sabvej, je američka multinacionalna franšiza restorana brze hrane koja je specijalizovana za sendviče (Sabove), tortilje, salate i pića. Sabvej je osnovao Fred DeLuka a finansirao Piter Bak 1965. godine kao Pitovi Super Sabovi[6] u Bridžportu. posle raznih promena imena kroz godine 1972 je ime promenjeno u Sabvej, svoj drugi restoran je otvoren u Valingfortu[7] 1974.

Sabvej nudi niz raznih priloga uz svoje sendviče. Njihov slogan "Jedi sveže" nagoveštava da su im prilozi uvek sveži. Sabvej je bila najbrže rastuća franšiza 2015[8], od septembra 2023 ima preko 37,000 lokala u preko 100 zemalja. Više od polovine lokala se nalaze u SAD-u [9][10][11] takođe ima najveći lanac restorana jednog brenda i najvećeg restoranskog operatera na svetu[12][13][14][15], internacionalni štab Sabveja nalazi se u Šeltonu, a drugi u Majamiju

Istorija[uredi | uredi izvor]

Prvi Sabvej na zapadnoj obali je otvoren u Fresnu, 1978.[16]Prvi Sabvej izvan Severne Amerike otvoren je u Bahreinu u decembru 1984.[17] Prvi Sabvej u Kanadi otvoren je u Sent Džonsu 1986.[18] Prvi Sabvej u Ujedinjenom Kraljevstvu otvoren je u Brajtonu 1996.[19]2004. Sabvej je počeo da otvara prodavnice u Valmartui prestigao je broj MekDonaldsovih lokacija u američkim Valmart centrima 2007.[20]Od 2007.

1973–2002 logo (still used at some locations in northern Canada)
2002–2015 logo (still used as signage in most locations)
2015–2016 logo (mostly only used in advertisements)

Sabvej je konstantno bio rangiran na Entrepreneur franšizi. U 2015. godini bio je na 3. mestu na listi „Top globalnih franšiza“ i na prvom mestu kao „Najbrže rastuća franšiza“.[21][22]Krajem 2010. Sabvej je postao najveći lanac brze hrane na svetu, sa 33.749 restorana – 1.012 više od MekDonaldsa.[23]

U januaru 2015, Suzane Greco je postala predsednica i izvršna direktorka. Njen brat Fred DeLuka, prvi izvršni direktor kompanije, bio je bolestan dve godin

e i preminuo je od leukemije u septembru 2015.[24] Sabvej je 2016. zatvorio stotine restorana u SAD-u, doživevši neto gubitak na lokacijama po prvi put. Međutim, sa

26.744 lokacije, ostao je najprisutniji lanac restorana u SAD (sa MekDonaldsom na drugom mestu).[25]U julu 2017, Sabvej je predstavio redizajnirane restorane, sa sloganom "Freš Forvard"[26](napred sveže), sa novim logoom [27]kompanije. Karakteristike uključuju kioske za samostalno naručivanje, USB portovi za punjenje telefona na stolovima i novi jelovnik , uključujući dodatne začine i zemičke bez glutena.[28]

U 2017. lanac je zatvorio više od 800 svojih lokacija u SAD. U aprilu 2018. lanac je najavio da će zatvoriti još oko 500 lokacija te godine. Prema Abha Bataraju iz Vašington Posta, ovo je rezultat tri uzastopne godine pada profita i 25 posto smanjenja prometa u Sabveju od 2012. Korisnici franšize su se takođe žalili da su duboke promocije kompanije dodatno smanjivale profit. Industrijski analitičari kao što je Bob Fibs, izvršni direktor konsultantske firme Ritejl Doktor sa sedištem u Njujorku, rekli su da se potrošački ukusi menjaju, koji češće preferiraju lokalne proizvode i meso bez hormona koje poslužuju regionalne startap kompanije kao što je Svitgrin , posebno u metropolitanskim oblastima, bili su uzrok pada prodaje Sabveja, kao i gubitka tržišnog udela u odnosu na konkurenciju. To uključuje brze restorane i prodavnice sendviča kao što su Panera Bred, Au Bon Pain i Fajerhaus Subs, kao i kamione sa hranom i prodavnice namirnica koje nude sveže pripremljena jela po konkurentnim cenama. U januaru 2018. Sabej je uložio 25 miliona dolara u kampanju rebrendiranja koja je ciljala na mlade potrošače kako bi revitalizovala svoj imidž i povećala prodaju[29]. U decembru 2020. godine, Sabvej se udružio sa ezKaterom kako bi ponudio novu platformu za ketering na mreži.[30]

Porodica je 2023. godine objavila da je u procesu prodaje kompanije u privatno vlasništvo. Kompanija je zatražila pomoć od JP Morgana oko prodaje. Prijavljeno je da je cena kompanije oko 10 milijardi dolara.[31][32] Nekoliko potencijalnih kupaca dalo je ponude za kompaniju. To uključuje odeljenje za upravljanje imovinom investicione banke Goldman Sahs, TDR Kapital i TPG Ink.[33] Sabvej je 24. avgusta objavio da će Roark Kapital kupiti kompaniju za 9,6 milijardi dolara.[34] Prijavljena vrednost ugovora učinila bi ga trećom po veličini akvizicijom u SAD u istoriji restorana, iza Burger Kingove akvizicije Tima Hortonsa 2014. za 11,4 milijarde dolara i kupovine Dankin Brandsa od strane Inspajer Brandsa 2020. za 3,7 milijardi dolara.[35]

Međutim, u novembru 2023. godine, Federalna trgovinska komisija je objavila da istražuje ugovor jer bi to Roarku verovatno dalo monopol u industriji sendviča preko postojećeg vlasništva firme nad konkurentima Sabveja MekAllisters Deli & Jimi Džons.[36]

Sabvej je 19. marta 2024. potpisao 10-godišnji ugovor sa PepsiKoom koji počinje 1. januara 2025, okončavajući partnerstvo lanca restorana sa Koka Kola kompanijom koju su prvi put potpisali 2003. i stupilo na snagu 2005.[37] [38]Međunarodne lokacije Sabveja već su se vratile na opsluživanje Pepsi proizvoda od 2018.[39] Pepsi je ranije imao ugovor sa njima još 1988. koji je trajao do prelaska na Koka Kolu.[40]

Korporativna struktura[uredi | uredi izvor]

Sabvej je već šest decenija bio u vlasništvu od osnivačke porodice.

2019, Džon Čidsei se pridružio Sabveju kao prvi izvršni direktor van porodice DeLuka. Početni troškovi posedovanja Sabvej franšize su znatno niži od njihovih konkurenata, počevši od oko 200.000 do 500.000 dolara. Međutim, korisnici franšize Sabvej takođe plaćaju neke od najvećih procenata profita (oko 12,5%) nazad u Sabvej u poređenju sa konkurentima.[41] Od 2017. godine grupa kompanija Sabvej je organizovana na sledeći način:

  • Sabvej IP Ink. je vlasnik intelektualne svojine za restoranski sistem.
  • Frančize vorld hedkvorters, LLC vodi operacije franšizinga. FVH Tehnologis, LLC poseduje i licencira softver za prodajno mesto kompanije Sabvej.
  • Franšizeri uključuju Doktors Asošiates Ink. u SAD; Sabvej International B.V.; Sabvej Franšise Sistems of Kanada, Ltd.; itd.
  • Povezane kompanije za oglašavanje uključuju Sabvej Franšise Advertajzing Fund Trast.[42][43]

Reference[uredi | uredi izvor]

  1. ^ Patton, Leslie (2019-11-13). „Subway Names Former Burger King CEO to Take Reins”. Arhivirano iz originala 7. 7. 2020. g. Pristupljeno 2019-11-14. 
  2. ^ „6. Subway”. Pristupljeno 18. 12. 2022. [mrtva veza]
  3. ^ „Sales of Subway restaurants in the United States from 2015 to 2020”. statista.com. Pristupljeno 18. 9. 2021. 
  4. ^ „Subway”. Forbes. 25. 1. 2022. Pristupljeno 24. 5. 2022. 
  5. ^ "Subway IP LLC". Open Corporates. December 14, 2015. Retrieved August 26, 2023.
  6. ^ "'It's just not what people want anymore': Subway to close hundreds of U.S. stores". The Washington Post. Archived from the original on April 29, 2018. Retrieved December 14, 2020.
  7. ^ McCreary, Matthew (May 9, 2018). "How a 17-Year-Old With $1,000 Started Subway and Became a Billionaire". Entrepreneur. Archived from the original on September 24, 2020. Retrieved December 14, 2020.
  8. ^ Herold, Tracy Stapp (February 6, 2015). "Top Fastest-Growing Franchises for 2015". Entrepreneur. Archived from the original on August 10, 2017. Retrieved December 5, 2017
  9. ^ "Explore Our World". Subway. Archived from the original on July 29, 2019. Retrieved June 6, 2021.
  10. ^ Tice, Carol. "Subway - pg.2". Forbes. Archived from the original on August 10, 2017. Retrieved May 22, 2017.
  11. ^ "Number of U.S. Subway restaurants 2016". Statista. Archived from the original on December 23, 2017. Retrieved December 5, 2017.
  12. ^ "The History of SUBWAY". Subway. 2019. Archived from the original on January 13, 2020. Retrieved January 13, 2020. Today, the SUBWAY brand is the world's largest submarine sandwich chain with more than 20,603 locations around the world.
  13. ^ "World's Largest Fast Food Chains". Food & Wine. May 8, 2017. Archived from the original on November 24, 2017. Retrieved December 5, 2017.
  14. ^ Joe Bramhall. "McDonald's Corporation". Hoovers.com. Archived from the original on October 15, 2006. Retrieved August 23, 2007.
  15. ^ "Yum! Financial Data - Restaurant Counts". yum.com. Archived from the original on February 2, 2017. Retrieved July 8, 2013.
  16. ^ "SUBWAY® Timeline". Subway. 2019. Archived from the original on December 25, 2019. Retrieved January 13, 2020
  17. ^ "Subway Restaurants International Homepage". Subway.com. Archived from the original on March 19, 2013. Retrieved September 1, 2013.
  18. ^ "Subway Canada to Overhaul Locations". retail-insider.com. November 4, 2019. Retrieved January 29, 2024.
  19. ^ "FACTS AND HISTORY". subway.co.uk. Retrieved May 15, 2015.
  20. ^ Kung, Michelle (September 13, 2007). "Wal-Mart Dumps McDonald's For Subway As In-Store Restaurateur". Huffington Post. Archived from the original on August 31, 2016. Retrieved September 1, 2013.
  21. ^ "2015 Top Global Franchises". Entrepreneur. Archived from the original on January 12, 2016. Retrieved June 9, 2018.
  22. ^ "2015 Top Fastest Growing Franchises". Entrepreneur. Archived from the original on January 9, 2016. Retrieved June 9, 2018.
  23. ^ Jargon, Julie (March 8, 2011). "Subway Runs Past McDonald's Chain". wsj.com. Archived from the original on December 27, 2014. Retrieved January 20, 2014.
  24. ^ "Suzanne Greco - Restaurant Leadership Conference 2017". Restaurantleadership.com. April 9, 2017. Archived from the original on October 4, 2017. Retrieved July 4, 2017.
  25. ^ Patton, Leslie (April 20, 2017). "Subway Shuts Hundreds of U.S. Stores". Bloomberg News. Archived from the original on April 20, 2017. Retrieved April 20, 2017.
  26. ^ "Subway Brings "Fresh Forward" With New Restaurant Design, Customer Experience". Multivu. July 17, 2017. Archived from the original on July 18, 2017. Retrieved July 17, 2017.
  27. ^ Klein, Danny (July 2017). "Subway Reveals Major New Brand Look". QSR magazine. Retrieved March 31, 2021.
  28. ^ "Subway Brings "Fresh Forward" With New Restaurant Design, Customer Experience". Multivu. July 17, 2017. Archived from the original on July 18, 2017. Retrieved July 17, 2017.
  29. ^ Bhattarai, Abha (April 27, 2018). "'It's just not what people want anymore': Subway to close hundreds of U.S. stores". The Washington Post. Archived from the original on April 30, 2018. Retrieved April 29, 2018.
  30. ^ "Subway Taps ezCater for Online Catering Roll Out". QSR magazine. December 3, 2020. Retrieved March 1, 2021.
  31. ^ "Sandwich chain Subway explores sale of business". BBC News. February 15, 2023. Retrieved February 15, 2023.
  32. ^ Seal, Dean (February 14, 2023). "Subway Confirms It Is Seeking Buyers". Wall Street Journal. Retrieved February 15, 2023.
  33. ^ Barton, Susanne (March 4, 2023). "Subway's Potential $10 Billion Sale Draws Goldman, Bain: Sky". Bloomberg.com. Retrieved March 4, 2023.
  34. ^ Lucas, Amelia (August 24, 2023). "Subway sandwich chain sells itself to Dunkin' owner Roark Capital". CNBC. Retrieved August 24, 2023.
  35. ^ Maze, Jonathan (August 22, 2023). "The 10 biggest restaurant chain acquisitions". restaurantbusinessonline.com. Restaurant Business.
  36. ^ Schott, Paul. "Report: FTC investigating planned $10B sale of CT-based Subway". CT Insider.
  37. ^ Shannon, Bill (March 20, 2024). "In 'rare shift,' Subway says it's ditching Coca-Cola products". MSN. Retrieved March 20, 2024.
  38. ^ Subway will replace Coca-Cola products with Pepsi in 2025 - CBS News". CBS News. March 19, 2024. Retrieved March 21, 2024.
  39. ^ "Subway will replace Coca-Cola products with Pepsi in 2025 - CBS News". CBS News. March 19, 2024. Retrieved March 21, 2024.
  40. ^ "Coke in, Pepsi out at Subway". Chief Marketer. December 2, 2003. Retrieved March 21, 2024.
  41. ^ Guardian staff (May 23, 2022). "John Oliver on Subway franchisees: 'Dream turned into a nightmare'". www.theguardian.com. Retrieved May 23, 2022.
  42. ^ Subway IP Inc. (January 3, 2017). "Privacy Notice | subway.com - United States (English)". www.subway.com. Archived from the original on February 17, 2020. Retrieved September 24, 2017.
  43. ^ Subway IP Inc. (January 3, 2017). "Privacy Statement FWH | SUBWAY.com - United States (English)". www.subway.com. Archived from the original on October 22, 2019. Retrieved September 24, 2017.
Preuzeto iz „https://sr.wikipedia.org/w/index.php?title=Корисник:Boomslang547/песак&oldid=27545546”