Џин (пиће)

С Википедије, слободне енциклопедије
За друге употребе, погледајте Џин (вишезначна одредница).
Џин
DecaturGins.jpg
Избор флашираних џинова у продаји (Џорџија, Сједињене Државе, 2010.)
ТипДестилирано алкохолно пиће
Уведен11. век
Алкохол по запремини35–60%
Доказ (САД)70–140°
бојаПрозрачан
СастојциЈечам или друге житарице, бобице клеке
Сродни продуктиЖеневер
Џин

Џин (енгл. gin) је алкохолно пиће добијено дестилацијом клекиних бобица (Juniperus communis) и других биљака, као што су разне траве, семена, бобице и корење.[1][2] Енглески џин (најчешћа подврста) је добијен на бази 75% кукуруза, 15% јечменог квасца и 10% других житарица. Најчешће се служи са ледом, лиметом (зеленим лимуном) и у комбинацији са тоником.

Референце[уреди | уреди извор]

Литература[уреди | уреди извор]

Спољашње везе[уреди | уреди извор]