Alfa-karoten
Из Википедије, слободне енциклопедије
| α-Karoten | |
|---|---|
 |
|
 |
|
| Identifikacija | |
| CAS registarski broj | 7488-99-5  |
| PubHem | 6419725 |
| HemPauk | 3571861 |
| ChEBI | 28425 |
| SMILES |
|
| InChI |
|
| Svojstva | |
| Molekulska formula | C40H56 |
| Molarna masa | 536.87 g mol−1 |
|
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala |
|
| Infobox references | |
α-Karoten je forma karotena Sa β-prstenom na jednom kraju i ε-prstenom na drugom. On je druga po zastupljenosti forma karotena.
Ljudska fiziologija [уреди]
Prosečna koncenracija α-karotena u serumu je 4.7 µg/dL, među ljudima je 4,2 µg/dL, dok je kod žena 5,31 µg/dL. [1]
Zdravstveni efekti [уреди]
Dijetarni unos utiče na nivoe α-carotena u krvi. Jedna studija je pokazala da postoji relacija između koncentracije karotena u krvi i smrtnosti, pri čemu povišeni nivo karotena odgovara sniženoj smrtnosti.[1]
Reference [уреди]
- ^ а б Li C, Ford ES, Zhao G, Balluz LS, Giles WH, Liu S (March 2011). „Serum α-carotene concentrations and risk of death among US Adults: the Third National Health and Nutrition Examination Survey Follow-up Study“. Arch. Intern. Med. 171 (6): 507–15. DOI:10.1001/archinternmed.2010.440. PMID 21098341. [Those With High Alpha-Carotene Blood Levels Live Much Longer Lay summary] – Medical News Today (22 November 2010).
|
||||||||||||||||||||||||
