Витамин Б

С Википедије, слободне енциклопедије

Групу једињења, коју једним именом називамо комплекс или група витамина Б, чине једињења која су међу најнеопходнијим за нормално функционисање организама, услед улоге у критичним реакцијама метаболизма.[1]

У групу витамина Б спадају: витамин Б1, витамин Б2, витамин Б3, витамин Б5, витамин Б6, витамин Б9, витамин Б12.[1]

Б витамин се налази у млеку, махунаркама и жуманцету. Болест Берибери се јавља услед недостатка витамина Б.

  1. ^ а б Мишић, Милан, ур. (2005). Енциклопедија Британика. В-Ђ. Београд: Народна књига : Политика. стр. 63. ISBN 86-331-2112-3.