Ergosterol
![]() | |
Nazivi | |
---|---|
IUPAC naziv
ergosta-5,7,22-trien-3β-ol
| |
Identifikacija | |
3D model (Jmol)
|
|
ChEBI | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.000.320 |
EC broj | 200-352-7 |
MeSH | Ergosterol |
UNII | |
| |
Svojstva | |
C28H44O | |
Molarna masa | 396,65 g/mol |
Tačka topljenja | 160.0 °C |
Tačka ključanja | 250.0 °C |
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
![]() ![]() ![]() | |
Reference infokutije | |
Ergosterol (ergosta-5,7,22-trien-3β-ol) je sterol prisutan u gljivicama, i imenovan po ergotu, zajedničkom imenu za članove gljivičnog roda Claviceps iz koga su ergosteroli prvobitno izolovani. Ergosterol se ne javlja u biljnim i životinjskim ćelijama. On je komponenta ćelijske membrane kvasca i gljivica, gde ima istu ulogu kao i holesterol u životinjskim ćelijama.
Ergosterol se javlja u travama poput raži[3] i lucerke, kao i u cvetajućim biljkama, npr. hmelju.[4]. Međutim, obično se smatra da je ergosterol detektovan zbog fungalnog rasta na biljkama (kontaminacije), jer glijvice formiraju intergralni deo sistema razlaganja trave. Ergosterolni testovi se mogu koristiti za određivanje fungalnog sadržaja u travi, žitaricama i storčnoj hrani.[5][6].
Reference
[уреди | уреди извор]- ^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003.
- ^ Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1.
- ^ Tartaglia LA, Storz G, Brodsky MH, Lai A, Ames BN (25. 06. 1990). „Alkyl hydroperoxide reductase from Salmonella typhimurium. Sequence and homology to thioredoxin reductase and other flavoprotein disulfide oxidoreductases”. J Biol Chem. 265 (20): 10535—40. PMID 21919518. doi:10.1021/jf202503c.
- ^ Magalhães PJ, Carvalho DO, Guido LF, Barros AA (03. 10. 2007). „Detection and quantification of provitamin D2 and vitamin D2 in hop (Humulus lupulus L.) by liquid chromatography-diode array detection-electrospray ionization tandem mass spectrometry”. J Agric Food Chem. 55 (20): 7995—8002. Bibcode:2007JAFC...55.7995M. PMID 17760411. doi:10.1021/jf071308d.
- ^ Steven Y. Newell (2001). „Multiyear patterns of fungal biomass dynamics and productivity within naturally decaying smooth cordgrass shoots”. Limnol. Oceanogr. 46 (3): 573—583. Bibcode:2001LimOc..46..573N. doi:10.4319/lo.2001.46.3.0573.
- ^ Müller HM, Schwadorf K (1990). „Ergosterol as a measure for fungal growth in feed. 2. Ergosterol content of mixed feed components and mixed feed”. Arch Tierernahr. 40 (4): 385—95. PMID 2400324. doi:10.1080/17450399009430934.