Витамин Б2

Из Википедије, слободне енциклопедије
Витамин Б2
Riboflavin.svg
Riboflavin-3d.png
Називи
IUPAC назив
7,8-dimethyl- 10-((2R,3R,4S)- 2,3,4,5- tetrahydroxypentyl) benzo [g] pteridine- 2,4 (3H,10H)- dione
Идентификација
3D модел (Јмол)
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.001.370
Е-бројеви E101 (боје)
MeSH Riboflavin
UNII
Својства
C17H20N4O6
Моларна маса 376.36 g/mol
Тачка топљења 290 °C (разлаже се)
Уколико није другачије напоменуто, подаци се односе на стандардно стање материјала (на 25 °C [77 °F], 100 kPa).
ДаY верификуј (шта је ДаYНеН ?)
Референце инфокутије

Рибофлавин је део витамин Б комплекса. Први пут је структурно представњен и идентификован 1933. године. Рибофлавин је структурни део коензима FAD. Неопходан је при NADH-дехидрогенази у респираторном ланцу и учествује у преносу водониковог атома у оксидативној фосфорилацији. Стварање енергије у виду молекула АТП-а је немогуће без овог витамина.

Зелено поврће, нарочито брокољ и спанаћ, су богати витамином Б2. Недовољним уносом витамина може доћи до развоја кожних болести.[3][4]

Референце[уреди]

  1. Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003.  edit
  2. Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1. 
  3. Manthey KC, Rodriguez-Melendez R, Hoi JT, Zempleni J (2006). „Riboflavin deficiency causes protein and DNA damage in HepG2 cells, triggering arrest in G1 phase of the cell cycle”. J. Nutr. Biochem. 17 (4): 250—6. PMC 1407763Слободан приступ. PMID 16109485. doi:10.1016/j.jnutbio.2005.05.004. 
  4. R. Lakshmi, A. V. Lakshmi and M. S. Bamji. „Mechanism of impaired skin collagen maturity in riboflavin or pyridoxine deficiency”. Journal of Biosciences (4): 289—295. doi:10.1007/BF02702670.  Текст „volume” игнорисан (помоћ); Текст „15 ” игнорисан (помоћ)

Види још[уреди]

Спољашње везе[уреди]