Домаћа свиња

Из Википедије, слободне енциклопедије

Домаћа свиња
Sus scrofa scrofa.jpg
Статус угрожености:
Доместификована
Систематика
царство: Animalia
тип: Chordata
класа: Mammalia
ред: Artiodactyla
породица: Suidae
род: Sus
врста: S. scrofa
подврста: S. s. domestica
Триномијална номенклатура
Sus scrofa domestica
Linnaeus, 1758
Синоними:
Sus domestica
Екологија таксона
Животна форма:
омнивор

Домаћа свиња (Sus scrofa domestica) је доместификована подврста дивље свиње (понекад се сматра засебном врстом). Узгаја се као домаћа животиња ради меса (свињетина), месних прерађевина (чварци, кавурма, крвавица, сланина,...) и коже. Длака свиње се користи за прављење четака.

Младунче свиње, узраста до годину дана, назива се прасе. Женке се називају крмаче, а мужјаци крмци. Неуштројени приплодни крмак назива се нераст. У Војводини се уместо речи свиња често користи синоним брав.

Свиње су сваштоједи, што значи да се хране храном и биљног и животињског порекла. На мањим фармама се хране остацима из кухиње — помијама. У дивљини свиње храну проналазе у земљи коју рију кљовама. Свиња има веома осетљиво чуло мириса, тако да се користе за проналажење тартуфа у многим европским земљама.

Свиње спадају међу најинтелигентније сисаре. Сматра се да су свиње интелигентније од пса и мачке[1][2].

[уреди] Свињско месо у исхрани

Свињско месо и месне прерађевине су широко рапрострањени у исхрани. Ипак, због високог нивоа масти, као и због тога што свиње могу бити домаћини широкој лепези паразита, свињске месне прерађевине су често мета критика везаних за здраву исхрану. Најчешће се као свињски паразити спомињу трихинела, cysticercosis и brucellosis.

У исламу, свињско месо је забрањено у исхрани, јер се сматра прљавом и злобном животињом[3][4].

[уреди] Види још

[уреди] Референце

  1. ^ Експерименти на Универзитету Пенсилванија
  2. ^ Извештај о интелигенцији свиња
  3. ^ Исламски свет, „Зашто ислам забрањује свињетину“ („Take a look at the nature of the pig for example. The pig is naturally lazy and indulgent in sex, it is dirty, greedy and gluttonous.“)
  4. ^ Глас ислама, „Зашто је свињетина забрањена?“ („Pig is one of the filthiest animals on earth ... Pig is the most shameless animal...“)


животиње Овај незавршени чланак Домаћа свиња везан је за животиње.
Користећи правила Википедије, проширите га.
Викимедија остава
Викимедија остава има још мултимедијалних фајлова везаних за: