Домаћа свиња
Из Википедије, слободне енциклопедије
| Домаћа свиња | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Статус угрожености: | ||||||||||||||||
|
Доместификована
|
||||||||||||||||
| Систематика | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| Триномијална номенклатура | ||||||||||||||||
| Sus scrofa domestica Linnaeus, 1758 |
||||||||||||||||
| Синоними: | ||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||
| Екологија таксона | ||||||||||||||||
| Животна форма: омнивор |
Домаћа свиња (Sus scrofa domestica) је доместификована подврста дивље свиње (понекад се сматра засебном врстом). Узгаја се као домаћа животиња ради меса (свињетина), месних прерађевина (чварци, кавурма, крвавица, сланина,...) и коже. Длака свиње се користи за прављење четака.
Младунче свиње, узраста до годину дана, назива се прасе. Женке се називају крмаче, а мужјаци крмци. Неуштројени приплодни крмак назива се нераст. У Војводини се уместо речи свиња често користи синоним брав.
Свиње су сваштоједи, што значи да се хране храном и биљног и животињског порекла. На мањим фармама се хране остацима из кухиње — помијама. У дивљини свиње храну проналазе у земљи коју рију кљовама. Свиња има веома осетљиво чуло мириса, тако да се користе за проналажење тартуфа у многим европским земљама.
Свиње спадају међу најинтелигентније сисаре. Сматра се да су свиње интелигентније од пса и мачке[1][2].
[уреди] Свињско месо у исхрани
Свињско месо и месне прерађевине су широко рапрострањени у исхрани. Ипак, због високог нивоа масти, као и због тога што свиње могу бити домаћини широкој лепези паразита, свињске месне прерађевине су често мета критика везаних за здраву исхрану. Најчешће се као свињски паразити спомињу трихинела, cysticercosis и brucellosis.
У исламу, свињско месо је забрањено у исхрани, јер се сматра прљавом и злобном животињом[3][4].
[уреди] Види још
[уреди] Референце
- ^ Експерименти на Универзитету Пенсилванија
- ^ Извештај о интелигенцији свиња
- ^ Исламски свет, „Зашто ислам забрањује свињетину“ („Take a look at the nature of the pig for example. The pig is naturally lazy and indulgent in sex, it is dirty, greedy and gluttonous.“)
- ^ Глас ислама, „Зашто је свињетина забрањена?“ („Pig is one of the filthiest animals on earth ... Pig is the most shameless animal...“)
| Овај незавршени чланак Домаћа свиња везан је за животиње. Користећи правила Википедије, проширите га. |