Корисник:Дајана96/песак2

С Википедије, слободне енциклопедије

Дијета са ниским садржајем угљених хидрата ограничава конзумирање угљених хидрата у односу на просечну исхрану. Храна богата угљеним хидратима (нпр. шећер, хлеб, тестенине) је ограничена и замењена храном која садржи већи проценат масти и протеина (нпр. месо, риба, шкољке, јаја, сир, орашасти плодови и семенке), као и храну са мало угљених хидрата (нпр. спанаћ, кељ, блитва, кикирики и друго влакнасто поврће).

Пример оброка: кељ и поширано јаје

Недостаје стандардизација тога колико је потребно угљених хидрата у исхрани, а то је оно што је искомпликовало истраживање. Једна дефиниција, коју је објавила Америчка академија породичних лекара, прецизира да дијете са ниским садржајем угљених хидрата садрже мање од 20% угљених хидрата.[1]

Нема добрих доказа да дијета са ниским садржајем угљених хидрата доноси неке посебне здравствене бенефиције, осим губитка килограма, где дијете са ниским садржајем угљених хидрата постижу резултате сличне осталим дијетама, јер је губитак килограма углавном одређен ограничењем калорија и поштовањем правила.[2]

Екстремни облик дијете са ниским садржајем угљених хидрата, назван кето дијета, први пут је успостављен као медицинска дијета за лечење епилепсије.[3]Постала је популарна као хир дијета за мршављење кроз подршку славних, али нема доказа о било каквој посебној користи за ову сврху, а и дијета носи ризик од штетних ефеката. [3] [4] Британско удружење дијететичара прогласило ју је једном од „пет најгорих познатих дијета које треба избегавати“ у 2018. години. [3]

Дефиниција и класификација[уреди | уреди извор]

Макронутријентни опсег[уреди | уреди извор]

Односи макронутријената у исхрани са ниским садржајем угљених хидрата нису стандардизовани. [5] [6] Од 2018. године конфликтне дефиниције дијета са „ниским садржајем угљених хидрата“ закомпликовале су истраживање теме. [7]

Национална асоцијација за масти и Радна група за животни стил дефинисале су дијете са ниским садржајем угљених хидрата, оне које садрже мање од 25% калорија угљених хидрата и дијете са врло ниским садржајем угљених хидрата које садрже мање од 10% угљених хидрата. [8] Преглед исхране са ниским садржајем угљених хидрата из 2016. године, класификовао је дијете са 50 г угљених хидрата дневно (мање од 10% укупних калорија) као „врло ниске“, а дијете са 40% калорија из угљених хидрата као „благе“ дијете са ниским садржајем угљених хидрата. [9] Британска национална здравствена служба препоручује да „угљени хидрати треба да буду главни извор енергије тела у здравој, уравнотеженој исхрани.“ [10]

Прехрамбени производи[уреди | уреди извор]

Кељ је намирница са мало угљених хидрата

Постоје докази да је квалитет, а не количина угљених хидрата у исхрани, важан за здравље и да је споро-сварљива храна богата угљеним хидратима и влакнима здрава, док је високо рафинисана и слатка храна мање здрава. [11] Људи који бирају дијету због здравствених разлога требало би да имају начин исхране прилагођен њиховим индивидуалним захтевима. За људе са метаболичким условима препоручује се дијета са приближно 40-50% угљених хидрата.

Већина поврћа је храна са ниским или умереним садржајем угљених хидрата (у неким дијетама са мало угљених хидрата, влакна су изузета јер нису хранљиви угљени хидрати). Неко поврће, попут кромпира, шаргарепе, кукуруза и пиринча садржи пуно скроба. Већина дијета са ниским садржајем угљених хидрата користи поврће као што су броколи, спанаћ, кељ, зелена салата, краставци, карфиол, паприка и већина зелено-лиснатог поврћа.

Усвајање и заговарање[уреди | уреди извор]

Национална медицинска академија препоручује дневни просек од 130 г угљених хидрата дневно. ФАО и СЗО на сличан начин препоручују да већина дијететске енергије долази из угљених хидрата. [12] Дијета са ниским садржајем угљених хидрата није опција која се препоручује у издању Дијететских правила за исхрану Американаца за период 2015-2020. године, они уместо тога препоручују исхрану са мало масти.

Угљени хидрати су погрешно оптужени да су јединствени макронутријент за „гојење“, заводећи многе дијетичаре да угрозе храњивост своје исхране елиминишући храну богату угљеним хидратима. Присталице дијете са ниским садржајем угљених хидрата истичу истраживање које каже да дијета са ниским садржајем угљених хидрата у почетку може проузроковати нешто већи губитак килограма од уравнотежене исхране, али било која таква предност не постоји. [13] Дугорочно успешно одржавање тежине одређује се уносом калорија, а не односом макронутријената. [13]

Хипотеза о угљеним хидратима и инсулину[уреди | уреди извор]

Заговорници дијете са ниским садржајем угљених хидрата, укључујући Гарија Тјубса (енгл. Гарy Таубес) и Дејвида Лудвига (енгл. Давид Лудwиг), предложили су „хипотезу о угљеним хидратима и инсулину“ у којој се каже да се угљени хидрати јединствено накупљају јер повећавају ниво инсулина и доводе до неправилног накупљања масти. [14] Чини се да се хипотеза коси са познатом људском биологијом, па нема добрих доказа о било каквој таквој повезаности између деловања инсулина, накупљања масти и гојазности. [13] Хипотеза је предвиђала да ће дијета са ниским садржајем угљених хидрата понудити „метаболичку предност“ повећаног трошења енергије еквивалентне 400-600 кцал (килокалорија) / дан, у складу са обећањима Аткинове дијете: „висококалорични начин да заувек останете мршави"

Уз финансирање Фондације Лаура и Џон Арнолд, Тјубс је 2012. године постао суоснивач Иницијативе за науку о исхрани, с циљем прикупљања преко 200 милиона долара за покретање „Менхетн пројекта за исхрану“ и потврђивање хипотезе. [15] [16] Интермедијарни резултати, објављени у Америчком журналу клиничке исхране, нису пружили уверљиве доказе о било којој предности дијете са ниским садржајем угљених хидрата у поређењу са дијетама другог састава. Ова студија открила је маргинални (~ 100 кцал / д), али статистички значајан ефекат кетогене дијете на повећање 24-часовне потрошње енергије измерене у респираторној комори, али је ефекат временом опадао. На крају, врло нискокалорична, кетогена дијета (са 5% угљених хидрата) „није повезана са значајним губитком масе“ у поређењу са неспецијализованом исхраном са истим калоријама; није било корисне „метаболичке предности.“ [13] 2017. године Кевин Хал (енгл. Кевин Халл), истраживач НИЗ-а (Национални институт за здравље) ангажован да помогне у пројекту, написао је да је хипотеза о угљеним хидратима и инсулину фалсификована експериментом. [14] Хал је написао „пораст преваленције гојазности можда је првенствено последица повећане потрошње рафинисаних угљених хидрата, али механизми ће се вероватно прилично разликовати од механизама предложених моделом угљених хидрата и инсулина“.

Здравствени аспекти[уреди | уреди извор]

Приврженост[уреди | уреди извор]

У више наврата је утврђено да дугорочно све дијете са истом калоричном вредношћу раде исто за мршављење, осим оног различитог фактора колико добро људи могу верно пратити дијететски програм. Студија која је упоређивала групе које су узимале дијете са мало масноћа, ниским садржајем угљених хидрата и медитеранском исхраном утврдила је да је у шестомесечном режиму исхране и даље било већине људи, али након тога ситуација се преокренула: након две године група са ниским садржајем угљених хидрата имала је највећу инциденцу пропуста. То је можда због релативно ограниченог избора хране са ниским садржајем угљених хидрата.

Телесна маса[уреди | уреди извор]

Краткорочно и средњорочно, људи који користе дијете са ниским садржајем угљених хидрата могу имати већи губитак килограма него људи који користе дијете са смањеним уносом масноћа. [17] Такви људи у почетку имају врло мало губитка килограма, еквивалентно приближно 100 кцал / дан, али се та предност временом смањује и на крају је безначајна. [13] Ендокрино друштво је изјавило да „изгледа да када се унос калорија одржава константним, на акумулацију телесне масти не утичу чак ни врло изражене промене у количини масти у односу на угљене хидрате у исхрани.“ [13]

Већина истраживања која су упоређивала дијету са смањеном масноћом и ниским садржајем угљених хидрата била је лошег квалитета, а студије које су забележиле велике ефекте привукле су несразмерну пажњу у поређењу са онима које су методолошки здраве. У прегледу из 2018. године речено је да су „висококвалитетне мета-анализе забележиле малу или никакву разлику у губитку тежине између две дијете“. Мета-анализе ниског квалитета имају тенденцију да позитивно извештавају о ефектима дијете са ниским садржајем угљених хидрата: систематски преглед је известио да је 8 од 10 мета-анализа проценило да је пристрасност публикације могла утицати на исходе губитка тежине, а 7 од њих је закључило позитивно. Преглед из 2017. године закључио је да разноврсне дијете, укључујући дијете са ниским садржајем угљених хидрата, постижу сличне исходе губитка килограма, који се углавном одређују ограничењем калорија и поштовањем, а не врстом дијете.

Кардиоваскуларно здравље[уреди | уреди извор]

Дијета са ниским садржајем угљених хидрата тежи повећању нивоа ЛДЛ холестерола, али није јасно како би то могло утицати на кардиоваскуларно здравље. [18] Потенцијално повољне промене у вредностима триглицерида и ХДЛ холестерола треба мерити према потенцијалним неповољним променама вредности ЛДЛ и укупног холестерола.

Нека насумична контролна испитивања показала су да дијете са ниским садржајем угљених хидрата, посебно дијете са врло мало угљених хидрата, имају бољи учинак од дијета са ниским удјелом масти у дуготрајном побољшању кардиометаболичких фактора ризика, што указује на то да су дијете са ниским удјелом угљених хидрата одржива опција уз боловање са мало масти. дијете за људе у ризику од кардиоваскуларних болести.

Постоје само неквалитетни докази о утицају различитих дијета на смањење или спречавање високог крвног притиска, али сугерише да је дијета са ниским садржајем угљених хидрата међу онима са бољим учинком, док ДАСХ дијета (дијететски приступи за заустављање хипертензије) најбоље делује . [19]

Дијабетес[уреди | уреди извор]

Плави круг - обележје дијабетеса

Постоје ограничени докази о ефикасности дијете са ниским садржајем угљених хидрата за људе са дијабетесом типа 1. За одређене особе може бити могуће следити режим са ниским садржајем угљених хидрата у комбинацији са пажљиво управљаним дозирањем инсулина. Ово може бити тешко одржавати и постоји забринутост због потенцијалних штетних ефеката на здравље изазваних исхраном. Генерално се људима са дијабетесом типа 1 саветује да се придржавају индивидуалног плана исхране.

Проценат угљених хидрата у исхрани није повезан са ризиком од дијабетеса типа 2, мада постоје неки докази да су дијете које садрже одређене састојке са високим садржајем угљених хидрата - попут пића заслађених шећером или белог пиринча - повезане са повећаним ризиком. [20] Неки докази указују на то да мање конзумирање хране са угљеним хидратима може смањити биомаркере дијабетеса типа 2. [21]

У концензусном извештају из 2019. године, о нутриционистичкој терапији за одрасле са дијабетесом и предијабетесом, Америчко удружење за дијабетес наводи „Смањење укупног уноса угљених хидрата за особе са дијабетесом показало је највише доказа за побољшање гликемије (шећера у крви) и може се применити у разним начинима исхране који задовољавају индивидуалне потребе и преференце“, такође наводи да је смањење укупног уноса угљених хидрата са плановима исхране са малим или врло малим садржајем угљених хидрата одржив приступ. [22] Док други извори наводе да нема добрих доказа да је дијета са ниским садржајем угљених хидрата боља од уобичајене здраве дијете у којој угљени хидрати обично чине више од 40% потрошених калорија. [23] Дијета са ниским садржајем угљених хидрата нема ефекта на функцију бубрега код људи који имају дијабетес типа 2.

Ограничавање потрошње угљених хидрата генерално резултира побољшаном контролом глукозе, иако без дуготрајног губитка тежине. Дијета са ниским садржајем угљених хидрата може бити корисна за помоћ људима који имају дијабетес типа 2 да смршају, али „није доказано да је иједан приступ доследно супериорнији.“ [24] Према Америчком удружењу за дијабетес, људи са дијабетесом би требало да „развијају здраве обрасце исхране, пре него се фокусирају на појединачне макронутријенте, микроелементе или појединачне намирнице “. Они су препоручили да угљени хидрати у исхрани потичу из „поврћа, махунарки, воћа, млечних производа (млеко и јогурт) и интегралних житарица“, док треба избегавати високо рафинисану храну и слатка пића. Америчко удружење за дијабетес је такође написало да „смањење укупног уноса угљених хидрата за особе са дијабетесом је показало највише доказа за побољшање гликемије и може се применити у разним начинима исхране који задовољавају индивидуалне потребе и преференције“. За појединце са дијабетесом типа 2 који не могу да постигну гликемијске циљеве или где је смањење антигликемијских лекова приоритет, Америчко удружење за дијабетес каже да је исхрана са ниским или врло ниским садржајем угљених хидрата одржив приступ. [25]

Вежбање и умор[уреди | уреди извор]

Утврђено је да дијета са ниским садржајем угљених хидрата смањује способност издржљивости за интензивне напоре у вежбању, а осиромашени мишићни гликоген након таквих напора полако се обнавља ако се узима дијета са ниским садржајем угљених хидрата. Неадекватан унос угљених хидрата током атлетског тренинга изазива метаболичку ацидозу, која може бити одговорна за уочене нарушене перформансе.

Кето дијета[уреди | уреди извор]

Кетогена дијета је дијета са високим уделом масти и ниским садржајем угљених хидрата која се користи за лечење дечије епилепсије отпорне на лекове. [26] Претпоставка кетогене дијете за мршављење је да ће, ако тело остане без глукозе добијене из угљенохидратне хране, производити енергију из ускладиштених масти. [27]

У 2010.-ој години кетогена дијета постала је позната дијета за људе који желе да смршају. Кето дијета постала је популарна уз подршку познатих, али нема доказа о било каквој посебној користи за ову сврху, а дијета носи ризик од штетних ефеката, а Британско удружење дијететичара прогласило ју је једном од “пет најгорих дијета познатих које треба избегавати“ у 2018. години.

Према дијететичару Керију Гансу (енгл. Кери Ганс), „кето дијета“ је, разочаравајуће, била најпопуларнија дијета на гуглу у 2018. години. [28] 2021. године рангирана је у САД-ма на 37. месту, од укупно 39 најбољих дијета, и на 4-ом месту најбоље дијете за брзо мршављење. [29]

Корисници кетогене дијете можда неће постићи одржив губитак килограма, јер је за то потребна строга апстиненција од угљених хидрата, а одржавање дијете је тешко. [23] Нежељени ефекти могу укључивати опстипацију, висок холестерол, успоравање раста, ацидозу и камење у бубрезима.

Претпоставља се да неки људи имају нетипичан метаболизам, те би стога метаболички имали користи од усвајања кетогене дијете, али од 2020. није било дугорочних истраживања о томе. [17]

Безбедност[уреди | уреди извор]

Дијета са високим и ниским садржајем угљених хидрата која је богата протеинима и мастима животињског порекла може бити повезана са повећаном смртношћу. Супротно томе, код протеина и масти биљног порекла може доћи до смањења смртности. [30]

Од 2018. године истраживање није придавало довољну пажњу потенцијалним нежељеним ефектима дијета са ограниченим садржајем угљених хидрата, посебно у погледу довољних количина микроелемената, здравља костију и ризика од рака. Једна неквалитетна мета-анализа известила је да би нежељени ефекти могли да укључују „затвор, главобољу, грчеве у мишићима и општу слабост“.

Кетоза индукована исхраном са ниским садржајем угљених хидрата довела је до забележених случајева кетоацидозе, стања опасног по живот. [31] То је довело до сугестије да се кетоацидоза треба сматрати потенцијалним ризиком дијете са ниским садржајем угљених хидрата.

Значајно ограничавање удела угљених хидрата у исхрани ризикује да узрокује неухрањеност и може отежати добијање довољно дијеталних влакана да би остали здрави.

Од 2014. године показало се да су с обзиром на ризик од смрти за људе са кардиоваскуларним болестима, врста конзумираних угљених хидрата важне; дијета са релативно вишим садржајем влакана и интегралних житарица доводи до смањеног ризика од смрти од кардиоваскуларних болести у поређењу са дијетама са високим садржајем рафинисаних житарица. [32]

Историја[уреди | уреди извор]

У дијети је забрањен шећер

Први опис[уреди | уреди извор]

Џон Роло (енгл. Јохн Ролло) је 1797. године известио о резултатима лечења двојице официра војске са дијабетесом са дијетом са ниским садржајем угљених хидрата и лековима. Кетогена дијета са врло мало угљених хидрата била је стандардни третман дијабетеса током деветнаестог века. [33][34]

1863. године, Вилијам Бантинг (енгл. Виллиам Бантинг), раније гојазни енглески погребник и произвођач ковчега, објавио је „Писмо о корпуленцији упућено јавности“, у којем је описао дијету за контролу тежине одричући се хлеба, путера, млека, шећера, пива и кромпира. [35] Његова књига била је широко читана, толико да су неки људи користили термин „Бантинг“ за активност која се сада назива „дијета“.

Модерна дијета са ниским уносом угљених хидрата[уреди | уреди извор]

У дијети је смањено коришћење хлеба

Друге дијете са ниским садржајем угљених хидрата током шездесетих година укључивале су дијету ваздухопловних снага и дијету пијанца. 1972. године Роберт Аткинс (енгл. Роберт Аткинс) објавио је Атинсову револуционарну дијету, која се залагала за исхрану са ниским садржајем угљених хидрата, којом је успешно лечио људе шездесетих година. Књига је постигла издавачки успех, али је уобичајена медицинска заједница била критикована као опасна и обмањујућа, чиме је ограничила своју привлачност у то време.

Концепт гликемијског индекса развио је 1981. године Дејвид Џенкинс (енгл. Давид Јенкинс) да би узео у обзир разлике у брзини варења различитих врста угљених хидрата. Овај концепт класификује храну према брзини њеног утицаја на ниво шећера у крви - са брзо сварљивим једноставним угљеним хидратима који узрокују оштрији пораст и спорије сварљивим сложеним угљеним хидратима, попут целих зрна. Џенкинсово истраживање поставило је научну основу за наредне дијете са ниским садржајем угљених хидрата. [36]

Аткинс је 1992. године објавио ажурирање из своје књиге из 1972. године, „Докторска револуционарна дијета доктора Аткинса“, а други лекари су почели да објављују књиге засноване на истим принципима. Током касних деведесетих и раних двехиљадитих, дијете са ниским садржајем угљених хидрата постале су неке од најпопуларнијих дијета у САД-у. По неким подацима, до 18% становништва користило је једну или другу врсту исхране са ниским садржајем угљених хидрата на врхунцу своје популарности. Произвођачи хране и ланци ресторана приметили су тај тренд, јер је утицао на њихово пословање.

Види још[уреди | уреди извор]

Референце[уреди | уреди извор]

  1. ^ Ласт, Аллен Р.; Wилсон, Степхен Ф. (2006-06-01). „Лоw-Царбохyдрате Диетс”. Америцан Фамилy Пхyсициан. 73 (11): 1942—1948. ИССН 0002-838X. 
  2. ^ Георге Тхом, Мике Леан. „"Ис тхере ан оптимал диет фор wеигхт манагемент анд метаболиц хеалтх? (ПДФ). 
  3. ^ а б в БДА. „Топ 5 wорст целеб диетс то авоид ин 2018”. www.бда.ук.цом. Приступљено 2021-05-10. 
  4. ^ Ериц Х. Коссофф, Хуеи-Схyонг Wанг (2013). Диетарy Тхерапиес фор Епилепсy. 
  5. ^ Wестман, Ериц C; Феинман, Рицхард D; Мавропоулос, Јохн C; Вернон, Марy C; Волек, Јефф С; Wортман, Јамес А; Yанцy, Wиллиам С; Пхиннеy, Степхен D (2007-08-01). „Лоw-царбохyдрате нутритион анд метаболисм”. Тхе Америцан Јоурнал оф Цлиницал Нутритион. 86 (2): 276—284. ИССН 0002-9165. дои:10.1093/ајцн/86.2.276. 
  6. ^ „Диетарy царбохyдрате рестрицтион ас тхе фирст аппроацх ин диабетес манагемент: Цритицал ревиеw анд евиденце басе”. Нутритион (на језику: енглески). 31 (1): 1—13. 2015-01-01. ИССН 0899-9007. дои:10.1016/ј.нут.2014.06.011. 
  7. ^ Фороухи, Нита Г; Мисра, Анооп; Мохан, Висwанатхан; Таyлор, Роy; Yанцy, Wиллиам (2018-06-13). „Диетарy анд нутритионал аппроацхес фор превентион анд манагемент оф тyпе 2 диабетес”. Тхе БМЈ. 361. ИССН 0959-8138. ПМЦ 5998736Слободан приступ. ПМИД 29898883. дои:10.1136/бмј.к2234. 
  8. ^ Киркпатрицк, Царол Ф.; Болицк, Јулие П.; Крис-Етхертон, Пеннy M.; Сиканд, Геета; Аспрy, Карен Е.; Соффер, Даниел Е.; Wиллард, Каyе-Еилеен; Маки, Кевин C. (2019-09-01). „Ревиеw оф цуррент евиденце анд цлиницал рецоммендатионс он тхе еффецтс оф лоw-царбохyдрате анд верy-лоw-царбохyдрате (инцлудинг кетогениц) диетс фор тхе манагемент оф бодy wеигхт анд отхер цардиометаболиц риск фацторс: А сциентифиц статемент фром тхе Натионал Липид Ассоциатион Нутритион анд Лифестyле Таск Форце”. Јоурнал оф Цлиницал Липидологy (на језику: енглески). 13 (5): 689—711.е1. ИССН 1933-2874. ПМИД 31611148. дои:10.1016/ј.јацл.2019.08.003. 
  9. ^ Хасхимото Y, Фукуда Т, Оyабу C, Танака M, Асано M, Yамазаки M, Фукуи M (2016). "Импацт оф лоw-царбохyдрате диет он бодy цомпоситион: мета-аналyсис оф рандомизед цонтроллед студиес". 
  10. ^ „Тхе трутх абоут царбс”. нхс.ук (на језику: енглески). 2018-04-26. Приступљено 2021-05-10. 
  11. ^ „Реyнолдс А, Манн Ј, Цуммингс Ј, Wинтер Н, Мете Е, Те Моренга L (10 Јануарy 2019). "Царбохyдрате qуалитy анд хуман хеалтх: а сериес оф сyстематиц ревиеwс анд мета-аналyсес" (ПДФ). 10. 1. 2019. 
  12. ^ „Диетарy Референце Интакес фор Енергy, Царбохyдрате, Фибер, Фат, Фаттy…”. арцхиве.ис. 2007-02-10. Приступљено 2021-05-10. 
  13. ^ а б в г д ђ Сцхwартз, Мицхаел W.; Сеелеy, Рандy Ј.; Зелтсер, Лори M.; Дреwноwски, Адам; Равуссин, Ериц; Редман, Леанне M.; Леибел, Рудолпх L. (2017-06-26). „Обеситy Патхогенесис: Ан Ендоцрине Социетy Сциентифиц Статемент”. Ендоцрине Ревиеwс. 38 (4): 267—296. ИССН 0163-769X. ПМЦ 5546881Слободан приступ. ПМИД 28898979. дои:10.1210/ер.2017-00111. 
  14. ^ а б Беллуз, Јулиа (2018-02-21). „Wе’ве лонг бламед царбс фор макинг ус фат. Wхат иф тхат’с wронг?”. Воx (на језику: енглески). Приступљено 2021-05-10. 
  15. ^ „Биллионаирес Фунд А 'Манхаттан Пројецт' Фор Нутритион Анд Обеситy”. www.wбур.орг (на језику: енглески). Приступљено 2021-05-10. 
  16. ^ „Тхе Стругглес оф а $40 Миллион Нутритион Сциенце Црусаде”. Wиред (на језику: енглески). ИССН 1059-1028. Приступљено 2021-05-10. 
  17. ^ а б Лудwиг, Давид С.; Wиллетт, Wалтер C.; Волек, Јефф С.; Неухоусер, Мариан L. (2018-11-16). „Диетарy фат: Фром фое то фриенд?”. Сциенце (на језику: енглески). 362 (6416): 764—770. ИССН 0036-8075. ПМИД 30442800. дои:10.1126/сциенце.аау2096. 
  18. ^ Лудwиг, Давид С (2020). „Тхе Кетогениц Диет: Евиденце фор Оптимисм бут Хигх-Qуалитy Ресеарцх Неедед”. Тхе Јоурнал оф Нутритион. 150 (6): 1354—1359. ИССН 0022-3166. ПМИД 31825066. дои:10.1093/јн/нxз308. 
  19. ^ Сцхwингсхацкл, Лукас; Цхаимани, Анна; Сцхwедхелм, Царолина; Толедо, Естефаниа; Пüнсцх, Марина; Хоффманн, Георг; Боеинг, Хеинер (2019-09-08). „Цомпаративе еффецтс оф дифферент диетарy аппроацхес он блоод прессуре ин хyпертенсиве анд пре-хyпертенсиве патиентс: А сyстематиц ревиеw анд нетwорк мета-аналyсис”. Цритицал Ревиеwс ин Фоод Сциенце анд Нутритион. 59 (16): 2674—2687. ИССН 1040-8398. ПМИД 29718689. дои:10.1080/10408398.2018.1463967. 
  20. ^ „САЦН Царбохyдратес анд Хеалтх Репорт”. ГОВ.УК (на језику: енглески). Приступљено 2021-05-10. 
  21. ^ ван Зуурен, Естхер Ј; Федороwицз, Збyс; Куијперс, Тон; Пијл, Ханно (2018-07-11). „Еффецтс оф лоw-царбохyдрате- цомпаред wитх лоw-фат-диет интервентионс он метаболиц цонтрол ин пеопле wитх тyпе 2 диабетес: а сyстематиц ревиеw инцлудинг ГРАДЕ ассессментс”. Тхе Америцан Јоурнал оф Цлиницал Нутритион. 108 (2): 300—331. ИССН 0002-9165. дои:10.1093/ајцн/нqy096. 
  22. ^ Еверт, Алисон Б.; Деннисон, Мицхелле; Гарднер, Цхристопхер D.; Гарвеy, W. Тимотхy; Лау, Ка Хеи Карен; МацЛеод, Јанице; Митри, Јоанна; Переира, Раqуел Ф.; Раwлингс, Келлy (2019-05-01). „Нутритион Тхерапy фор Адултс Wитх Диабетес ор Предиабетес: А Цонсенсус Репорт”. Диабетес Царе (на језику: енглески). 42 (5): 731—754. ИССН 0149-5992. ПМИД 31000505. дои:10.2337/дци19-0014. 
  23. ^ а б Броунс, Фред (2018). „Оверwеигхт анд диабетес превентион: ис а лоw-царбохyдрате–хигх-фат диет рецоммендабле?”. Еуропеан Јоурнал оф Нутритион. 57 (4): 1301—1312. ИССН 1436-6207. ПМЦ 5959976Слободан приступ. ПМИД 29541907. дои:10.1007/с00394-018-1636-y. 
  24. ^ Ассоциатион, Америцан Диабетес (2019-01-01). „5. Лифестyле Манагемент: Стандардс оф Медицал Царе ин Диабетес—2019”. Диабетес Царе (на језику: енглески). 42 (Супплемент 1): С46—С60. ИССН 0149-5992. ПМИД 30559231. дои:10.2337/дц19-С005. 
  25. ^ Еверт, Алисон Б.; Деннисон, Мицхелле; Гарднер, Цхристопхер D.; Гарвеy, W. Тимотхy; Лау, Ка Хеи Карен; МацЛеод, Јанице; Митри, Јоанна; Переира, Раqуел Ф.; Раwлингс, Келлy (2019). „Нутритион Тхерапy фор Адултс Wитх Диабетес ор Предиабетес: А Цонсенсус Репорт”. Диабетес Царе. 42 (5): 731—754. ИССН 0149-5992. ПМИД 31000505. дои:10.2337/дци19-0014. 
  26. ^ Мартин-МцГилл, Кирстy Ј.; Бреснахан, Ребецца; Левy, Роберт Г.; Цоопер, Паул Н. (2020-06-24). „Кетогениц диетс фор друг-ресистант епилепсy”. Тхе Цоцхране Датабасе оф Сyстематиц Ревиеwс. 6: ЦД001903. ИССН 1469-493X. ПМИД 32588435. дои:10.1002/14651858.ЦД001903.пуб5. 
  27. ^ Бостон, 677 Хунтингтон Авенуе; Ма 02115 +1495‑1000 (2018-03-27). „Диет Ревиеw: Кетогениц Диет фор Wеигхт Лосс”. Тхе Нутритион Соурце (на језику: енглески). Приступљено 2021-05-10. 
  28. ^ „10 оф тхе Мост Популар Диетс ин 2018 [Инфограпхиц]”. Цоок Смартс (на језику: енглески). 2018-08-07. Приступљено 2021-05-10. 
  29. ^ „Кето Диет”. 
  30. ^ Сеиделманн, Сара Б; Цлаггетт, Бриан; Цхенг, Сусан; Хенглин, Мир; Схах, Амил; Стеффен, Лyн M; Фолсом, Аарон Р; Римм, Ериц Б; Wиллетт, Wалтер C (2018). „Диетарy царбохyдрате интаке анд морталитy: а проспецтиве цохорт студy анд мета-аналyсис”. Тхе Ланцет. Публиц хеалтх. 3 (9): е419—е428. ИССН 2468-2667. ПМЦ 6339822Слободан приступ. ПМИД 30122560. дои:10.1016/С2468-2667(18)30135-X. 
  31. ^ Уллах, Wаqас; Хамид, Мохсин; Мохаммад Аммар Абдуллах, Хафез; Ур Расхид, Мамоон; Инаyат, Фаисал (2018-08-23). „Анотхер “Д” ин МУДПИЛЕС? А Ревиеw оф Диет-Ассоциатед Нондиабетиц Кетоацидосис”. Јоурнал оф Инвестигативе Медицине Хигх Импацт Цасе Репортс. 6. ИССН 2324-7096. ПМЦ 6108016Слободан приступ. ПМИД 30151400. дои:10.1177/2324709618796261. 
  32. ^ Ху, Т.; Баззано, L. А. (2014). „Тхе лоw-царбохyдрате диет анд цардиовасцулар риск фацторс: Евиденце фром епидемиологиц студиес”. Нутритион, метаболисм, анд цардиовасцулар дисеасес : НМЦД. 24 (4): 337—343. ИССН 0939-4753. ПМИД 24613757. дои:10.1016/ј.нумецд.2013.12.008. 
  33. ^ Wиллиам Морган (1877). Диабетес меллитус: итс хисторy, цхемистрy, анатомy, патхологy, пхyсиологy анд треатмент (на језику: енглески). Оxфорд Университy. Боерицке & Тафел. 
  34. ^ Маx Еинхорн (1922). Лецтурес он Диететицс (на језику: енглески). ункноwн либрарy. Саундерс. 
  35. ^ „Фрее Боокс > Сциенце > Астрономy > Астрономy > Леттер Он Цорпуленце, Аддрессед То Тхе Публиц”. 2020ок.цом. Приступљено 2021-05-10. 
  36. ^ „Wхy тхе ман wхо броугхт ус тхе глyцемиц индеx wантс ус то го веган”. Приступљено 2021-05-10. 

Спољашње везе[уреди | уреди извор]