Montanska kiselina

Из Википедије, слободне енциклопедије
Montanska kiselina
Montanic acid
Nazivi
IUPAC naziv
Oktakosanoinska kiselina
Identifikacija
3D model (Jmol)
ChEBI
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.007.311
Svojstva
C28H56O2
Molarna masa 424,75 g·mol−1
Gustina 0,8191 g/mL
Tačka topljenja 909 °C (1.668 °F; 1.182 K)
Nerastvorna je
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa).
ДаY verifikuj (šta je ДаYНеН ?)
Reference infokutije

Montanska kiselina je zasićena masna kiselina koja je izolovana uglavnom iz montanskog voska. Ona je takođe javlja u pčelinjem vosku i kineskom vosku. Etilen glikolni i glicerolni estri montanske kiseline se koriste kao zaštitni sloj na ljusci voća i druge hrane.[1]

Reference[уреди]

  1. "Documenta Geigy: Scientific tables" Konrad Diem, C. Lentner; Geigy Pharmaceuticals, sixth edition, 1965.

Spoljašnje veze[уреди]