Кестен

Кестен
кестен
Систематика
царство: Plantae раздео: Magnoliophyta класа: Magnoliopsida ред: Fagales породица: Fagaceae род: Castanea
врсте
Castanea alnifolia* Castanea crenata Castanea dentata Castanea henryi Castanea mollissima Castanea ozarkensis Castanea pumila Castanea sativa – питоми кестен Castanea seguinii * сматра се синонимом врсте C. pumila
Екологија таксона

Кестен (лат. Castanea), је род листопадног дрвета из фамилије букви (Fagaceae), који расте у свим крајевима северне хемисфере. Плод је јестив и укусан, садржи доста скроба, а од њега се могу правити посластице. Може се јести куван или печен, па чак и сиров. Питоми треба га мешати са дивљим кестеном, чији плод људи не могу јести.

Плодови - ахеније груписани по три у заједничком омотачу купули који је обрастао игличастим, бодљикавим стипулама и који се отвара по два унакрсна шава (крстасто) када је зрео. Лист је дугуљаст и рецкав. Питоми кестен расте у Македонији и делимично у јужној Србији.

• 

  дрво питомог кестена
• 

  плод питомог кестена
• 

  лист питомог кестена

Спољашње везе

Викимедијина остава има још мултимедијалних датотека везаних за: Кестен

Овај незавршени чланак Кестен је везан за дрвеће. Користећи правила Википедије, можете га проширити.