Ketoheksoza — разлика између измена
Садржај обрисан Садржај додат
м Бот: Селим 6 међујезичких веза, које су сад на Википодацима на d:q2743447 |
м ispravke; козметичке измене |
||
| Ред 3: | Ред 3: | ||
{| class="wikitable" |
{| class="wikitable" |
||
|-align="center" |
|-align="center" |
||
| [[ |
| [[Датотека:D-fructose CASCC.png|150px]]<br /><br /><small>-{D}-</small>-[[Fruktoza]] |
||
| [[ |
| [[Датотека:Psicose.png|150px]]<br /><br /><small>-{D}-</small>-[[Psikoza]] |
||
| [[ |
| [[Датотека:D-sorbose.png|150px]]<br /><br /><small>-{D}-</small>-[[Sorboza]] |
||
| [[ |
| [[Датотека:Tagatose.png|150px]]<br /><br /><small>-{D}-</small>-[[Tagatoza]] |
||
|-align="center" |
|-align="center" |
||
| [[ |
| [[Датотека:L-fructose.png|150px]]<br /><br /><small>-{L}-</small>-Fruktoza |
||
| [[ |
| [[Датотека:L-psicose.png|150px]]<br /><br /><small>-{L}-</small>-Psikoza |
||
| [[ |
| [[Датотека:Sorbose.png|150px]]<br /><br /><small>-{L}-</small>-Sorboza |
||
| [[ |
| [[Датотека:L-tagatose.png|150px]]<br /><br /><small>-{L}-</small>-Tagatoza |
||
|} |
|} |
||
==Literatura== |
== Literatura == |
||
{{ |
{{reflist|2}} |
||
{{-}} |
{{-}} |
||
{{Ugljeni hidrati-lat}} |
{{Ugljeni hidrati-lat}} |
||
Верзија на датум 15. октобар 2013. у 15:35
Ketoheksoza je heksoza koja sadrži ketonsku grupu (šestougljenični monosaharid).[1] Najzastupljenije ketoheksoze, svaka od kojih je zastupljena sa parom enantiomera (D- i L-izomera), su fruktoza, psikoza, sorboza, i tagatoza. Ketoheksoza je stabilna na širokom pH opsegu. Pošto je primarna pKa vrednost 10.28, ona se deprotonuje samo na visokom pH, tako da je marginalno manje stabilna od aldoheksoze u rastvoru.[2][3]
 D-Fruktoza |
 D-Psikoza |
 D-Sorboza |
 D-Tagatoza |
 L-Fruktoza |
 L-Psikoza |
 L-Sorboza |
 L-Tagatoza |
Literatura
- ^ Milton Orchin, ур. (1980). The vocabulary of organic chemistry. Wiley. ISBN 9780471044918.
- ^ Thisbe K. Lindhorst (2007). Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (1 ed изд.). Wiley-VCH. ISBN 3527315284.
- ^ John F. Robyt (1997). Essentials of Carbohydrate Chemistry (1 ed изд.). Springer. ISBN 0387949518.