Пређи на садржај

Manan

С Википедије, слободне енциклопедије

Manan je biljni polisaharid koji je polimer šećera manoze.[1] On je generalno prisutan u kvascu, bakterijama i biljkama. Biljni manani imaju β(1-4) veze. On je forma polisaharida za skladištenje. Plod palme Phytelephas aequatorialis se sastoji od manana.

  1. ^ Mannan на US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)