Aloza

Из Википедије, слободне енциклопедије
Aloza[1]
Stereo structural formula of (6R)-allopyranose
Nazivi
Preferisani IUPAC naziv
Aloza
Sistemski IUPAC naziv
(2R,3R,4R)-2,3,4,5,6-Pentahidroksiheksanal
Identifikacija
3D model (Jmol)
ChEBI
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.018.178
Svojstva
C6H12O6
Molarna masa 180,16 g·mol−1
Tačka topljenja 128 °C (262 °F; 401 K)
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Reference infokutije

Aloza je aldoheksozni šećer.[2][3] On je retki monosaharid koji je bio izolovan iz lišća Afričkog žbuna Protea rubropilosa. On je rastvoran u vodi, i nerastvoran u metanola.

Aloza je C-3 epimer glukoze.

Reference[уреди]

  1. The Merck Index: An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals (11th изд.). Merck Publishing. 1989. ISBN 091191028X.  </noinclude>
  2. Lindhorst, Thisbe K. (2007). Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (1 ed изд.). Wiley-VCH. ISBN 978-3-527-31528-4. 
  3. Robyt, John F. (1997). Essentials of Carbohydrate Chemistry (1 ed изд.). Springer. ISBN 978-0-387-94951-2. 

Literatura[уреди]

  • Robyt, John F. (1997). Essentials of Carbohydrate Chemistry (1 ed изд.). Springer. ISBN 978-0-387-94951-2. 
  • Lindhorst, Thisbe K. (2007). Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (1 ed изд.). Wiley-VCH. ISBN 978-3-527-31528-4. 

Spoljašnje veze[уреди]