Пређи на садржај

Докозахексаеноинска киселина

С Википедије, слободне енциклопедије
Докозахексаеноинска киселина
Називи
IUPAC назив
(4Z,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-dokoya-4,7,10,13,16,19-heksaenoinska kiselina; Dokoneksent
Други називи
цервонска киселина, ДХА
Идентификација
3D model (Jmol)
ChEBI
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.118.398
UNII
  • O=C(O)CC\C=C/C/C=C\C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CC
Својства
C22H32O2
Моларна маса 328,488 g/mol
Густина 0,943 g/cm3
Тачка топљења −44 °C (−47 °F; 229 K)
Тачка кључања 4.467 °C (8.073 °F; 4.740 K)
Уколико није другачије напоменуто, подаци се односе на стандардно стање материјала (на 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Зелена квачицаДа verifikuj (šta je Зелена квачицаДаRed КрстићНе ?)
Reference infokutije

Dokozaheksaenoinska kiselina (DHA) je omega-3 masna kiselina koja je primarna strukturna komponenta ljudskog moždanog cerebralnog korteksa, sperme, testisa i mrežnjače. Ona se može sintetisati iz alfa-linoleinske kiseline ili se dobija direktno iz majčinog mleka, ulja algi ili ribljeg ulja.[3] DHA je karboksilna kiselina sa 22-ugljenika dugim lancom (docosa- је грчки за 22) и шест (грч. hexa) цис двоструких веза. Прва двострука веза је лоцирана на трећем угљенику од омега краја.[4] Њено тривијално име је цервонинска киселина, а систематско име је све-цис-докоза-4,7,10,13,16,19-хекса-еноинска киселина, и њено скраћено име је 22:6(н-3) у номенклатури масних киселина.

Референце

[уреди | уреди извор]
  1. ^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). . „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003.  уреди
  2. ^ Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). . „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1. 
  3. ^ Guesnet P, Alessandri JM (2011). . „Docosahexaenoic acid (DHA) and the developing central nervous system (CNS) - Implications for dietary recommendations”. Biochimie. 93 (1): 7—12. PMID 20478353. 
  4. ^ Омега крај је на супротној страни од карбоксилне групе.

Спољашње везе

[уреди | уреди извор]