Према турском попису нахије Ниш из 1516. године, место је било једно од 111 села нахије и носило је исти назив као данас, а имало је 22 куће, 4 удовичка домаћинства, 5 самачка домаћинства.[1]
У насељу Доња Студена живи 244 пунолетна становника, а просечна старост становништва износи 46,8 година (46,8 код мушкараца и 46,7 код жена). У насељу има 91 домаћинствo, а просечан број чланова по домаћинству је 2,40.
Ово насеље је углавном насељено Србима (према попису из 2002. године), а у последња три пописа, примећен је пад у броју становника.