Витамин К — разлика између измена
м додана категорија Провитамини помоћу геџета HotCat |
мНема описа измене |
||
Ред 20: | Ред 20: | ||
[[Категорија:Провитамини]] |
[[Категорија:Провитамини]] |
||
[[ar:نفتوكينون]] |
|||
[[ca:Fil·loquinona]] |
|||
[[de: |
[[de:1,4-Naphthochinon]] |
||
[[en: |
[[en:Naphthoquinone]] |
||
[[fa:نفتوکینون]] |
|||
[[es:Filoquinona]] |
|||
[[fr:Naphtoquinone]] |
|||
[[fa:فیلوکینون]] |
|||
[[ |
[[it:Naftochinone]] |
||
[[nl:Naftochinon]] |
|||
[[ky:Филлохинон]] |
|||
[[ja:ナフトキノン]] |
|||
[[hu:Fitomenadion]] |
|||
[[ |
[[pl:Naftochinon]] |
||
[[pt: |
[[pt:Naftoquinona]] |
||
[[ur:Naphthoquinone]] |
|||
[[ru:Филлохинон]] |
|||
[[ |
[[zh:萘醌]] |
||
[[fi:Fyllokinoni]] |
|||
[[sv:Fyllokinon]] |
Верзија на датум 27. новембар 2012. у 04:47
Витамин К је познат као коагулацијски (од туда и оно К у називу), односно антихеморагични витамин, јер има важну улогу у згрушавању крви. Недостатак овог витамина може резултовати разним хеморагичним болестима. Ово је скупина од неколико витамина од којих су неки топљиви у води, а неки нису.
Та група од неколико витамина по својој су структури нафтокинони. Витамини К1 (фитоменадион) и К2 (менакинон) су природног порекла, а К3 (менадион) се добија синтетски. Они нису топиви у води и под утицајем светлости се распадају. Често се користе препарати менадиол-натријум-фосфат и менадион-натријум-бисулфит.
Дневне количине витамина К су јако мале. Здрава га особа може довољно набавити путем хране или синтезом менакинона помоћу бактерија које се налазе у цревима. За одраслу здраву особу препоручени дневни унос се креће између 60 μg и 80 μg.
Витамин К је преко потребан за синтезу беланчевина које учествују у процесу коагулације крви. Синтеза тих беланчевина одвија се у јетри.
Хиповитаминоза је код овог витамина ретка јер је присутан у различитим врстама хране, а ако она постоји, потребно је узимати веће количине витамина К због разних хеморагија. Може доћи чак и до хипопротромбинемије (кад оштећене ћелије јетре не могу искористити витамин К).