Laminaribioza
Изглед
![]() | |
Nazivi | |
---|---|
IUPAC naziv
(2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hidroksimetil)-6-[(3R,4S,5R,6R)-2,3,5-trihidroksi-6-(hidroksimetil)oksan-4-il]oksioksan-3,4,5-triol
| |
Drugi nazivi
3-beta-D-glukozil-D-glukoza
| |
Identifikacija | |
3D model (Jmol)
|
|
ChemSpider | |
| |
Svojstva | |
C12H22O11 | |
Molarna masa | 342,30 g/mol |
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
![]() ![]() ![]() | |
Reference infokutije | |
Laminaribioza je disaharid koji se koristi na poljoprivrednim površinama kao antiseptik. Ona se dobija hidrolizom ili acetolizom prirodnih polisaharida biljnog porekla.[3] Ona je takođe proizvod karamelizacije glukoze.[4]
Reference
[уреди | уреди извор]- ^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003.
- ^ Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1.
- ^ US 6632940, Yvin Jean-Claude, Jamois Frank, Ferrieres Vincent, Plusquellec Daniel, "Method for laminaribiose synthesis"
- ^ Sugisawa, Hirqshi; Edo, Hiroshi (1966). „The Thermal Degradation of Sugars I. Thermal Polymerization of Glucose”. Journal of Food Science. 31 (4): 561. doi:10.1111/j.1365-2621.1966.tb01905.x.