Першун

С Википедије, слободне енциклопедије
Пређи на навигацију Пређи на претрагу

Першун
Petroselinum crispum - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-103.jpg
Научна класификација edit
Царство: Plantae
Кладус: Tracheophytes
Кладус: Angiospermae
Кладус: Eudicotidae
Кладус: Asterids
Ред: Apiales
Породица: Apiaceae
Род: Petroselinum
Врста:
P. crispum
Биномијално име
Petroselinum crispum
Синоними
  • Apium crispum Mill.
  • Apium petroselinum L.
  • Petroselinum hortense Hoffm.
  • Petroselinum sativum

Першун (лат. Petroselinum crispum) двогодишња је биљка пријатног мириса из фам. штитоноша (Apiaceae, Umbelliferae); гаји се у вртовима као биљка за зачин, а расте и као дивља. Употребљава се плод, корен и листови.

Першун појачава апетит и повољно утиче на рад бубрега. Изузетно је богат магнезијумом. Першуново уље делује повољно код проблема са стомачним грчевима.

Спољашње везе[уреди | уреди извор]

Медији везани за чланак Першун на Викимедијиној остави