Шафран
Из Википедије, слободне енциклопедије
| Шафран | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Цвет шафрана
|
||||||||||||
| Систематика | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Биномијална номенклатура | ||||||||||||
| Crocus sativus L. |
||||||||||||
| Екологија таксона | ||||||||||||
Шафран (лат. Crocus sativus) је вишегодишња биљка из породице Iridaceae. Може достићи висину до 30 cm, из кртоле избијају уски усправни листови, а затим и цветови, који имају оштар мирис. Расте углавном у Азији, али се гаји и у Европи.
Користе се осушени жигови (Croci stigmata).
Шафран се користи као зачин, али и у медицини. У већој мери је отрован.
Спољашње везе [уреди]
Викимедијина остава има још мултимедијалних датотека везаних за: Шафран
| Овај незавршени чланак Шафран везан је за биљке. Користећи правила Википедије, можете га проширити. |